Diet za alergije v otroškem meniju
Alergija v sodobnem svetu se pogosto pojavi pri otrocih. Razumeti razlog, zakaj celo najmanjši otroci trpijo zaradi te bolezni, vendar nikomur niso uspeli. Obstajajo številni dejavniki, ki lahko povzročijo to slabo počutje: slaba ekologija, visoka toksičnost materialov, iz katerih so izdelane igrače in oblačila, slaba kakovost hrane, pitna voda itd. Tako žalostno, kot se sliši, ampak če je vaš karapuz alergije na hrano V tem primeru meni o otrokovih boleznih vedno spremlja prehrana, iz katere je izključena vsa hrana, ki lahko povzroči to bolezen.
Hypoallergenic prehrana - seznam prepovedanih živil za otroke
Če so zdravniki ali starši lahko ugotovili, na kakšne alergične so njihove drobtine, to olajša težavo, ker je odstranitev enega ali dveh izdelkov iz prehrane veliko lažje kot seznam. Toda za tiste, ki tega ne poznajo, je treba najprej izključiti naslednje izdelke:
- rdeče ribe in kaviar, morski sadeži;
- izdelki, ki vsebujejo sojo in gluten;
- celotno kravje mleko in jajca;
- eksotično sadje: ananasa, kivi, granat, banane, rdeča jabolka, breskve, jagode, maline, robide, grozdje;
- rdeča zelenjava: paprika, paradižnik itd.
- med, čokolada, kakav, oreščki.
Za otroke do enega leta hipoalergena prehrana predvsem vključuje prilagajanje maminega menija, če je dojenček dojenček in izključitev zgornjih izdelkov iz prehrane. Poleg tega je hrana, ki ne povzroča alergij, uvedena kot dopolnilna hrana: žita (ajda, ovsena kaša, riž), mesno pire (zajč, purana), zelenjavna pire (bučke, različne vrste zelja, kumare itd.), Sadni sokovi, pire in kompoti.
Hipoalergena prehrana za otroke od 1. do 2. leta starosti - meni
Obroki tega otroka so obrok, parni, pečeni ali kuhani. Praviloma so zelenjava v mešalniku zmešana na konsistenco pire krompirja in servirana z eno čajno žličko olja (oljk, lan, sezam). Za mesne jedi je priporočljivo dati mleto meso (parne pogače, mesne kroglice, itd.). Torej, enodnevni meni za karapuz te starosti, pod pogojem, da ne jedo dojke ali mešanice, bo izgledal tako:
Zajtrk: skuta z žlico nizko-maščobne kisle smetane in pečeno jabolko (lahko ga zmešate v mešalniku do konsistence pire krompirja), zeleni čaj ali kompot posušenega sadja s piškoti iz piškotov.
Kosilo: juha s puranji mesnimi kroglicami s krompirjem in zelenjavo. Ajdova kaša s paro. Sok Samo kruh in kruh "Darnitsky" sta dovoljena iz kruha.
Kosilo: pečen riž, kefir.
Večerja: pireji in leni zelje. Sadni pire. Sok ali zeleni čaj.
Pozna večerja: žele ali kefir. Če je otrok lačen, lahko ponudi piškot keks, kruh.
Hipoalergična prehrana za otroka 2-3 leta in več
Prehrana otrok te starosti temelji na enakih načelih kot pri mlajših otrocih. Več podrobnosti o meniju najdete spodaj:
