Osteoartritis kolena je zelo boleča in neprijetna bolezen, ki je zelo težka in dolgotrajna. Za prehrano v tej bolezni je precej zahtevanih, saj pogosto povzroča presnovne motnje. Diet artroza kolenskih sklepov Njegov cilj je zmanjšati obremenitev obolelega organa in ublažiti človeško stanje.
Moram reči, da je gonarthroza lahko primarna in sekundarna. Prva je posledica presnovnih motenj in je pogosto diagnosticirana pri ljudeh s prekomerno telesno težo. Zdravljenje artroze kolenskega sklepa v tem primeru je nujno povezano z dieto, kajti takoj, ko to zmanjša statično in dinamično obremenitev organa. Normaliziranje teže bolnika je mogoče odpraviti presnovne motnje in zmanjšati tveganje za nadaljevanje bolezni. Sekundarna artroza je lahko posledica poškodbe kolena ali primarne bolezni. Namen prehranjevanja v tej bolezni je zdravilni učinek, čeprav skupna artroza v tem primeru ni posledica presnovnih motenj.
Osnove prehraneČe je glavni cilj - zmanjšati težo, potem mora biti živilo primerno, to je, bogato z beljakovinami in slabo maščobami in ogljikovi hidrati. Vendar pa popolnoma masti niso izključene, živali pa je treba nadomestiti z rastlinskimi. Občasno si lahko privoščite malo masla. Meso in ribe so prednostne sorte z nizko vsebnostjo maščob, enako velja za mlečne izdelke. Hkrati pa bi moral delež slednjih v prehrani znatno povečati, saj so bogati ne le z mlečnimi beljakovinami, ki se absorbirajo bolje kot živali, temveč tudi s kalcijem, ki lahko krepi kostni aparat.
Dieti meni za osteoartritis kolenskih sklepov morajo biti prisotni izdelki, ki so bogati s kolagenom in kondroprotektorji. Prisotni so v juhi, kuhana na kosti govejega mesa, vrt, želeji in želeje. Te snovi so gradniki za vezi, kite, kosti in hrustanec. Hrana bogata s preprostimi ogljikovimi hidrati se skoraj popolnoma izloči. To je kruh, peko, peka, sladkarije, čokolada in podobno. Alkohol je odstranjen iz prehrane, sadje in jagode z izrazitim kiselim okusom - limone, pomaranče, češnje, brusnice, lingvice, ribez itd. Je treba previdno pojediti.
V svojo prehrano lahko vključite stročnice, gobe, cela zrna. Prepovedano je umirati od gladi, zato morate pogosto jesti, vendar malo po malo.