Kronična odpoved ledvic - bolezen, ki jo spremlja tako neprijeten pojav kot nepopravljiva poškodba ledvične funkcije. Ta bolezen ustreza motnjam številnih metabolnih procesov, preprečuje umik končnih izdelkov, kar vodi do kopičenja toksinov in resne motnje ravnotežja vode-elektrolita. Dieta za kronično ledvično odpoved vam omogoča, da stabilizirate stanje in vzdržujete telo.
Treba je omeniti, da prehrana v primeru kronične in akutne ledvične odpovedi temelji na istem načelu z majhno razliko: v vsaki od možnosti je zmanjšanje vnosa rastlinskih beljakovin, ostre omejitve soli in kalija, v primeru akutnega poteka bolezni pa naj bi bilo samo 20 g beljakovin na dan in v kroničnem stanju - 40. Upoštevati je treba, da se prva stroga prehrana ne priporoča, da opazuje več kot 25 dni.
Istočasno v kateri koli od možnosti izključite naslednja živila:
Veliko ljudi se bo težko navaditi na popolno zavračanje takšnih znanih izdelkov, vendar po dveh tednih postane veliko lažje.
Poleg tega so jedi iz žit, stročnic in testenin omejene. Morda je uporaba le posebnih sort testenin, priporočljiva v tem primeru. Poleg tega se jajčne jedi porabijo tudi omejeno, ne več kot ena piščanca na dan. Mleko, vsi mlečni in fermentirani mlečni izdelki se lahko dodajo tudi na seznam omejitev, saj so vir beljakovin.
Ne pozabite, da prehrana z akutno odpovedjo ledvic omejuje vnos beljakovin na približno eno majhno porcijo na dan, medtem ko s kroničnim potekom si lahko privoščite dve obroki. Nudimo seznam izdelkov, ki naj bi temeljili na vaši prehrani in ne samo, da bi bili koristni, temveč tudi hranljivi in raznoliki:
S svojo dnevno prehrano takšnih izdelkov lahko telesu pomagate premagati bolezen in, kar je najpomembneje, bistveno izboljšati svoje dobro počutje, kar pa ne more biti prijeten in privlačen bonus. Poskusite jesti majhne obroke 5-6 krat na dan, ali vsaj vsaj trije. Ta pristop ob opazovanju režima pitja organizmu omogoča, da telo prilagodi na usklajeno delo na urniku in pozitivno vpliva na splošno stanje.