Diet pri odstranjevanju žolčnika
Diet pri odstranjevanju žolčnika nikakor ni tisti, ki je prikrita, temveč resnično potreben pogoj za vaše zdravje in dobro počutje. Kot veste, v človeškem telesu ni nobenega nepotrebnega elementa in z odstranitvijo kateregakoli dela funkcije telesa ne more ostati enako.
Diet z odstranjenim žolčnikom
Dieta v odsotnosti žolčnika se mora začeti takoj po operaciji. Prvih 10-12 ur sprejema absolutne hrane je na splošno prepovedano - telo potrebuje nekaj časa, da si opomore po operaciji. Po tem je dovoljena tekoča hrana - nesladkana kissel, tekoča sluz in šibka juha.
Šele po 3-4 dneh, odvisno od pacientovega počutja, je mogoče začeti dodati splaknjene kašice, meso soufflé, zelenjavne pireje do obroka. Če je tovrstna prehrana bolnika dobro prenašana, lahko od 5-7 dni po operaciji preidete na tako imenovano dieto št. 5 (po odstranitvi žolčnika), ki bo obvezna skozi vse življenje.
Dieta po operaciji žolčnika vključuje kuhanje jedi za par, v ponvi ali pečici, ne pa v ponvi. Mastna hrana bo zdaj vedno prepovedana. Za izdelke, katerih obstoj je vreden pozabljanja, vključite naslednje oznake pod oznako "nemogoče" dieto z izrezanim žolčnikom:
- vse vrste začimb, čebule in česna;
- redkev in redkev;
- vse gobe;
- močna mesna, ribja in gobasta juha;
- kakršna koli začinjena, kisla, prekajena hrana;
- raznovrstne kumarice, kumarice in industrijsko konzervirano hrano;
- maščobo, mast, maščobne sorte perutnine in rib;
- sladkarije v vseh oblikah (sladkarije, pecivo, soda itd.);
- fižol, grah, vse stročnice;
- polnozrnati kruh in vsi proizvodi, bogati z grobimi vlakni;
- katera koli hladna hrana (aspic, sladoled itd.).
Posledice odstranitve žolčnika zahtevajo prehrano, ki bo vaš prebavni trakt zaščitila pred draženjem - ravno to je usmerjeno v stroge omejitve v prehrani.
Če vse to odstranite iz prehrane, bo vaše zdravje varno. Pomembno je, da v majhnih količinah uživate 5 do 6-krat dnevno s katero koli dovoljeno hrano. Da bi olajšali zastopanje elektroenergetskega sistema, damo približni meni za dan:
- Za zajtrk priporočamo žita (ajde, ovsena kaša, riž), skuto s sladkorjem, jajca, kuhano mehko kuhano ali majhno pečeno omleto, testenine z nizko vsebnostjo maščob.
- Za drugi zajtrk bodo naredili zelenjavne solate ali pire krompir, kuhano zelenjavo, šibek čaj, nizko vsebnost maščob, svež sadni sok (razen citrusov).
- Za kosilo je priporočljivo jesti zelenjavne, mlečne ali žitne juhe. Lean meso, kuhano ali pečeno, je primeren kot drugi tečaj.
- Kosilo vam ponuja lahka prigrizek - kompot, kislo mleko ali sadni sok in žele, piškote z nizko vsebnostjo maščob ali skuta s krompirjem.
- Za večerjo - kašče, mlečne žitarice, parjeno zelenjavo.
- Pred spanjem lahko pijete kozarec kefirja.
Če sledite tej prehrani, se ne boste počutili nelagodje.
Dieta za bolezni žolcnice
Prehrana za vnetje, diskinezijo in morebitne bolezni žolčnika ne zahteva nič več pozornosti prehrani. Tukaj so načela približno enaka:
- morate izključiti živila, bogata s preprostimi ogljikovimi hidrati (katera koli sladkarije - pecivo, pecivo, čokolada, pecivo itd.);
- omejite vnos maščobe (zavržete ocvrto živilo, maščobne omake, mast, maščobo, perutnino in ribe);
- prehrano je treba obogatiti z beljakovinami, vendar brez maščobe (pusto meso, beljakovine, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščobe).
Najboljša in najbolj koristna prehrana za bolezen žolčnika je vegetarijanstvo. Če boste v celoti prešli na naravno prehrano, bo vaše telo veliko lažje obvladati z boleznijo.