Prehrana danes zaznava predvsem kot način, kako hitro izgubiti težo. Vendar to ni edini cilj najbolj pravilno oblikovane in uravnotežene prehrane. Pogosto posebno močni način potrebujejo ljudi z različnimi boleznimi.
Dietna številka 9 spada tudi v to kategorijo. Njen meni so razvili in prilagodili najboljši zdravniki, zlasti za ljudi s sladkorno boleznijo.
Že več let ta prehrana kaže visoke rezultate. Priporočljivo je za ljudi z diabetesom mellitus zmerne in blagih oblik.
Meni prehrane številka 9 za diabetike je bil narejen ob upoštevanju potreb organizma v vseh potrebnih hranilih in vitaminih. Vendar pa so vse sestavine izbrane tako, da je količina ogljikovih hidratov v hrani minimalna. Maščobe so precej omejene, zlasti naravnega izvora. To poveča količino beljakovin, ki jih proizvaja telo.
Zahvaljujoč uravnoteženemu meniju prehrane številka 9, se dosežeta dva glavna cilja za sladkorno bolezen: izguba telesne mase in normalizacija sladkorja.
Funkcije menijaS to prehrano je vnos soli omejen, kar zmanjša vnetje in normalizira krvni tlak. Zavrnitev maščobe in ocvrte hrane prispeva ne le k izgubi teže, ampak tudi nižje ravni holesterol zato se po kratkem času izboljša blaginja.
Glavni proizvodi za pripravo jedi, vključenih v prehrano za dieto številka 9, so zelenjava. Obstaja veliko možnosti kuhanja: parjeno, kuhano, pečeno. Žgane in suho hrano se lahko prikažejo zelo redko, za različne menije.
Ta prehrana spada v precej zapleteno kategorijo: rahlo soljena in nesladkanega živila, ki je sestavljena predvsem iz zelenjave, ni preveč apetit. Poleg tega je takšna prehrana dolgoročna. Zato je še posebej pomembno, da se posvetimo videzu jedi, njihovi raznolikosti in okusu, kajti hrana ni samo hrana, temveč tudi način za užitek. Poleg tega prehrana še vedno vključuje majhno število sladic na osnovi nadomestkov za sladkor.