Dietna solata za hujšanje
Solata je vsestranska jed: lahko je lahka in hranljiva, topla in hladna, uporablja se kot prigrizek, prigrizek ali glavni obrok. In najpomembnejše je, da obstaja toliko različnih sort solat, da kadar se en recept utrudi, lahko vedno najdete novo. Glede na proizvode, ki jih uporabljate za solato, lahko ta jed skupaj vsebuje različne kalorije. In s prehranskimi solati za hujšanje, lahko dosežete hujšanje brez izčrpavajočega občutka lakote.
Dietna solata: kalorična
Nizko kalorične prehrambene solate - vsekakor vodijo v razvrstitvi solat, ki se uporabljajo za izgubo teže. Kot sestavine, poleg krompirja, koruze, graha, korenja in pese, uporabljajo vso surovo zelenjavo, kuhano ali pečeno zelenjavo, včasih pa dodajajo sadje ali jagode, kuhane piščančje prsi. Del običajne zelenjavne solate z lahkim prelivom - okoli 50 kcal, z dodatkom kokoši - do 100 kcal.
Praviloma se pripravijo prehrambene solate brez majoneze z uporabo ene od naslednjih možnosti kot oblačila:
- zmes 1: 1 limoninega soka in oljčnega olja;
- limonin sok;
- balsamic, vino ali jabolčni kis ;
- naravni jogurt brez polnila;
- 1: 1 mešanica naravnega jogurta in gorčice;
- sojina omaka;
- sojina omaka pomešana z zdrobljenim česnom 1: 1;
- 1% kefir (posebej primeren za kumare).
Za neverjetno raznolikost okusa priporočamo, da poskusite in dopolnite solate z različnimi različicami omake.
Preproste prehrambene solate
Najbolj priljubljeni so zdaj preprosti recepti, katerih priprava ne traja veliko časa. Bodite pozorni na take možnosti:
Salata "Gherkin"
Sestavine:
- kumare - 2-3 kosi;
- čebula zelena - 1 šopek;
- Kis 6-9% - 5 žlici žlica. žlice;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- peteršilj, koper, sol, črni poper - po okusu.
Priprava
Kumare razrezane na tanke palčke, na vrhu z zelenjem in zeleni čebuli. Naredite preliv, mešajte kis, olje, sol in poper. Nalijte solato in pustite stati 5-10 minut. Dokončano!
Japonska solata
Sestavine:
- kumare - 2 kosi;
- paprika - 1 kos;
- kuhana piščančja prsa - 100 gr;
- sojina omaka - 1/3 skodelice;
- česen - 2-3 stroka;
- Sezam - po okusu.
Priprava
Kumare in poper rezane tanke palice, piščančje prsi - rezine. Narežemo z mešanjem sojine omake s česnom, prelijemo solato in dodamo sezam.
Zelena solata
Salat svetlobe
Sestavine:
- paradižnik - 1 kos;
- kumare - 2 kosi;
- paprika - 1 kos;
- katera koli zelena solata - 1 šopek;
- peteršilj, koper, zelena čebula - po okusu.
Priprava
Vse sestavine naključno sekamo, napolnimo z vsakim okusom. To solato lahko uporabljate kot stransko krožnik in kot ločeno posodo.
Solata "Hitra"
Sestavine:
- narezani marinirani šampinjoni - 1 kozarec;
- kumare - 2-3 kosi;
- katera koli zelena solata - 1 šopek;
- jogurt, gorčica - po okusu.
Priprava
Izrežite kumare v rezine, sesajte solato, zmešajte vse z gobami. Dodajte preliv, zmešajte 2 del jogurta in 1 del gorčice.
Slastne prehrambene solate
Okusne solate praviloma vključujejo večjo paleto izdelkov kot hitre. Čeprav je njihov čas kuhanja nekoliko daljši, je njihov okus popolnoma upravičen.
Solata "Zelenjava na žaru"
Sestavine:
- jajčevci - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- list zelene solate - 4-5 kosov;
- sojino omako, česen - po okusu.
Priprava
Vse zelenjavo razrežite na rezine in juri na konvekcijski pečici ali na stojalo v pečici. Potem položite zelenjavo na list zelene solate, preostali listi se raztrgajo in položijo na vrh. Dodajte preliv z mešanjem 2 delov sojine omake in 1 del česna.