Vsakdo, ki je doživel takšno bolezen, ve, da je dieta za diabetike prvi in ​​najpomembnejši pogoj za normalen obstoj. Razmislimo o osnovah prehrane, ki je primerna za vse ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, vključno z drugo vrsto.

Diet za diabetike - zdravljenje ali vzdrževanje?

Če je vaša bolezen opredeljena kot "diabetes tipa 2", bo glavna obravnava precej stroga prehrana za diabetike. Če v nekaterih primerih upoštevate vse zahteve, se lahko celo izognete zdravilu.

Dieta za diabetike, odvisne od insulina (zmerno in hudo obliko), je način vzdrževanja zdravja in ga je treba spremljati z uporabo posebnih zdravil. V vsakem primeru oseba s takšno boleznijo nima izbire in mora nujno slediti prehrani, da ne bi škodovala njegovemu zdravju.

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za diabetike

Za ohranjanje zdravja morajo diabetiki omejiti njihovo uporabo. ogljikovi hidrati . Za to je bil uveden koncept "krušne enote", ki je enak 12-15 g ogljikovih hidratov in povečuje količino sladkorja v krvi s standardno vrednostjo 2,8 mmol / l. Za asimilacijo te količine ogljikovih hidratov, telo potrebuje točno 2 enoti insulina.

Dnevni vnos ogljikovih hidratov mora ustrezati količini vzetega insulina. V nasprotnem primeru bolniki razvijejo hiperglikemijo ali hipoglikemijo, kar je enako slabo za telo.

Diabetiki lahko vzamejo 18-35 kosov na dan, s 3-5 obrokov na tri glavne jedi in 1-2 obroka na prigrizek. V enem obroku ne bi smeli izbrati vseh enot, nato pa jedli samo beljakovine in pustiti preveč ogljikovih hidratov v drugi polovici dneva.

kruh

Dieta diabetike za hujšanje temelji na istih načelih, zato je treba v njih zmanjšati število enot kruha.

Prehrana za diabetike: lahko in ne

Poleg uravnotežene prehrane 3-5 krat na dan, morate upoštevati tudi omejitve posameznih izdelkov. Na primer, osnova prehrane mora imeti naslednje izdelke (v oklepajih je navedena dovoljena količina):

  • večinoma črni kruh (200-350 g na dan);
  • Juhe na šibki juhi (1-2 krat na teden);
  • pusto meso, perutnina, ribe (del na dan);
  • zelenjavne jedi v zamrznjeni, sveži, kuhani obliki (dnevno);
  • testenine, žita, stročnice (1-2 krat na teden);
  • skuta (do 200 gramov na dan, brez maščobe);
  • največ 2 jajca (na dan);
  • kislo in kislo-sladko sadje in jagodičje (do 200 g na dan);
  • Mleko in mlečni izdelki (1-2 kozarca na dan).

Od teh izdelkov lahko naredite popolno prehrano in ne občutite preveč omejitev. Hkrati za diabetike

  • V takšno prehrano je strogo prepovedano vključiti takšne izdelke:

  • vsi sladkarije: kolački, slaščice, marmelada, sladkarije, med, sladoled, čokolada , in drugi;
  • začinjene, prekajene, začinjene, slane jedi;
  • prehrana za diabetike
  • jagnječja in svinjska maščoba v vseh oblikah (vključno z mastjo);
  • paprika, gorčica, tudi v majhnih količinah;
  • kakršne koli alkoholne pijače (vključno s pivom in vinom);
  • nekaj sadja - grozdje, banane, rozine.

Posvetujte se s svojim zdravnikom o možnosti uporabe nadomestkov sladkorja ali sladkorja.

S seznama dovoljenih izdelkov lahko sami ustvarite dieto. Pomembno je, da ustreza vašemu življenjskemu načrtu in ne ostane le teorija, ki je ne morete uporabiti. Ustvarite za sebe tak sistem prehrane, s katerim se boste počutili kot navadna oseba, ki poje, kot mu je všeč.