Ali živila vsebujejo vitamin K?
Vitamin K je nepogrešljiva koristna snov, njegova pomanjkljivost pa lahko povzroči hude bolezni, kot so različne bolezni jeter. Zato je zelo pomembno vedeti, katera hrana vsebuje vitamin K in jih vključite v svojo prehrano.
Proizvodi, ki vsebujejo vitamin K
Ta element v sledovih v znatnih količinah je v izdelkih, kot so grah, brokoli , špinača, zelena solata, zeleni paradižnik, por in banane. Redno jedo našteto zelenjavo in sadje, ne samo, da lahko normalizirate raven tega elementa v sledovih v telesu, ampak tudi okrepite imunski sistem, saj vsebujejo tudi veliko vitaminov iz drugih skupin. Priporočljivo je, da te zelenjave pojedo surovo, saj je vitamin K delno uničen v toplotno obdelanih živilih.
Živila, ki vsebujejo vitamin K, vključujejo piščančja jajca, samo zapomnite si, da imajo tudi veliko holesterol zato ne bi smeli uživati več kot 2-3 jajc na teden za odrasle in ne smejo presegati norme 1-2 jajčkov za najstnika. V nasprotnem primeru telo lahko naredi več škode kot dobrega.
Ventilci oreškov in suhega sadja lahko zapolnijo primanjkljaj zgornjega mikroelementa, če jedo zapeke, suhe slive in orehe, ker imajo tudi veliko količino tega vitamina. Zdravniki svetujejo, da na dan porabijo približno 20-30 g cashews ali orehov, kar bo dovolj, da se izravna pomanjkanje elementa v sledovih. Za ljubitelje suhih sliv je stopnja uporabe te dobrote na dan od 30 do 70 g.
Če govorimo o tem, kakšne vrste mesnih izdelkov vitamina K vsebujejo veliko, potem ne moremo omeniti jeter. Kuhanega svinjskega ali govejega jetra je skladišče tega elementa v sledovih, jedi iz nje je treba jediti vsaj enkrat na teden, ker poleg zgoraj omenjenega vitamina vsebujejo tudi železo, kalij in magnezij, ki so prav tako potrebne, da naše telo pravilno deluje.
Sojino olje, ribje olje in otrobi vsebujejo tudi vitamin K. Te izdelke najdemo v skoraj vseh lekarnah, tako da lahko preprosto kupite kapsule z istim ribjim oljem in jih pijete.
Za kaj je dober vitamin K?
Ta liposolativen element v sledovih pomaga krepiti stene krvnih žil, zaradi česar so bolj elastični. Zato so zdravila s tem vitaminom pogosto predpisana ljudem, ki so že bili operirani ali se pripravljajo na operacijo. Ob jemanju vitamina K lahko znatno zmanjša tveganje za notranjo krvavitev po operaciji.
Zdravniki tudi trdijo, da lahko pomanjkanje vitamina K vodi do onkoloških bolezni prebavil. Za namene profilakse je priporočljivo, da vsaj dvakrat na leto pripravite pripravke, ki vsebujejo ta element v sledeh, npr. Ribje olje.
Treba je opozoriti, da kalcija ni mogoče absorbirati, če je oseba pomanjkljiva v vitaminu K, zato je treba pri prvih znakih pomanjkanja zdravila obiskati zdravnika in začeti jemati zdravila, ki jih bo strokovnjak priporočil. Znaki pomanjkanja vitamina K vključujejo nizko krvne strdke, pojav anemije, hitro nastanek hematomov, tudi pri manjših možganih ali poškodbah. Priporočljivo je, da sami vzamete farmacevtske pripravke, s krvnim testom je mogoče odkriti pomanjkanje mikronutrientov, zato, če sumite na pomanjkanje vitamina, obiščite zdravnika in ga pregledajte.
