Posušene fige - koristi in škoda
Okusne lastnosti suhega figa niso slabše od sveže. Danes lahko posušene fige kupite v katerem koli supermarketu.
Koristi in škoduje posušenim figam
Najboljše lastnosti fig imajo svetlo rumeno barvo. Posušene fige niso primerne za izgubo teže, saj se količina beljakovin in sladkorja bistveno poveča v primerjavi s svežim fige . Treba je upoštevati, da je sladkor, vsebovan v tem suhem sadju, telo precej enostavno absorbira. Če uporabljate fige v zmernih razmerah, potem te dodatne kilograme ne bodo zastrašujoče, lahko pa čutite njene izjemne uporabne lastnosti. Posušene fige povečujejo energijo, izboljšujejo razpoloženje, izboljšajo mentalno učinkovitost in učinkovitost.
Koristne lastnosti suhe fige
Prednost suhih fig je, da vsebuje veliko vlaknin. Zahvaljujoč vlaknom, ki izboljšujejo delovanje prebavil in občutek sitosti. Slice vsebujejo veliko količino vitaminov in elementov v sledeh, ki so potrebni za človeško telo. Vsebuje magnezij, kalij, kalcij in železo. Predstavljena v suhih figah in vitaminih skupine B. Njena vrednost je v visoki vsebnosti pektina, kar prispeva k hitremu zdravljenju vezivnega tkiva. V primeru poškodb kosti in sklepov je potrebna redna poraba pektina. Posušena figura izboljša plazemsko antioksidativno aktivnost. Rutin, ki ga vsebuje, omogoča, da se vitamin C bolje absorbira in krepi kapilarne stene. To suho sadje se lahko uporablja tudi kot odvajalo za zaprtje. Dnevna poraba zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
Kontraindikacije pri uporabi posušenih fig
Poškodba posušenih fig je v svoji laksativni lastnosti. To je kontraindicirano pri diabetes mellitusu, pankreatitisu in akutnih črevesnih boleznih. Minus suhih fig je njegova kalorična vrednost - v 100 gramih 257 kcal. Zato se ne smete vključiti v posušene fige, ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne teže. Da bi razumeli, kako je to suho sadje škodljivo za sliko, ni dovolj vedeti le o številu kalorij. Pomemben indikator je glikemični indeks.
Glikemični indeks posušenih fig
Višji ta indikator, več glukoze vstopi v kri. Treba je omeniti, da je glikemični indeks suhih fig 40, medtem ko je sveža še manj - le 35. To pomeni, da telesu absorbira 40% ogljikovih hidratov posušenih fig, ki se spreminja v glukozo v krvi. Živila z glikemičnim indeksom pod 55 letom dajejo telesu dolgoročni občutek polnosti.
Kako uporabljati suhe fige?
Še posebej priporočamo uporabo suhih fig za težave s posodami in srcem. Vsebuje encim ficin, ki deluje za preprečevanje tromboze. Učinkovite suhe fige in kot febrifuga. Odpadek iz tega suhega sadja v mleko se uporablja za nadzorovanje oslovskega kašlja, suha kašelj in otekanje ligamentov. 
Vloga suhe fige kot protitumorsko sredstvo je super. Uporablja se za obsevanje in anemijo.
Prednosti suhih fig med nosečnostjo
Glede na številne koristne lastnosti fig, je nujno, da jo vključimo v prehrano bodoče mame. Lahko se uporablja tako v suhem kot surovem stanju. Če ima noseča ženska predpogoj za sladkorno bolezen, je bolje, da posušene fige zavrnejo in jo nadomestijo s svežimi. To je posledica dejstva, da suho sadje količina sladkorja je veliko višja. Ne jejte posušenih fig z drugimi suhimi sadji ali takoj po jedi. To lahko privede do povečanega uplinjanja plina.