Nekatera dekleta precej skrbno spremljajo svoje zdravje in figuro in jedo samo zdravo hrano. Tako na primer uporabite jajčne rumenjake za hujšanje. Kljub temu, da vsebujejo holesterol, jajca so zelo koristne in hranljiva.

Sestava jajčnega rumenjaka

Žoljet vsebuje precej količino vitaminov, elementov v sledovih, ki napolnijo telo z energijo in ugodne učinke na zdravje. Če se seznanite s kemijsko sestavo jajčni rumenjak, lahko vidimo, kako se spreminja vsebnost koristnih snovi. Vsebuje:

  • holin;
  • maščobnih kislin omega-3 ;
  • Vitamin B12, A, E, D, PP;
  • železo;
  • selen;
  • kalij;
  • žveplo;
  • klor;
  • magnezij;
  • natrij;
  • kalcij;
  • jod;
  • molibden;
  • kobalt;
  • baker;
  • biotin;
  • beta karoten;
  • fosforja.

Nekateri se bojijo neprestano jesti jajca zaradi visoke vsebnosti holesterola, v resnici pa je vse drugače. Zahvaljujoč zgoraj omenjenim koristnim snovem učinkovito uravnavamo raven ugodnega holesterola.

Kaj je koristen jajčni rumenjak?

Vsebovana v rumenjaka lecitin dejavno sodeluje v presnovi maščob, prevozi holesterol . Uporaben je tudi pri živčnih motnjah. Lecitin - nepogrešljivo strukturna komponenta živčnega tkiva in celične membrane.

sestava jajčnega rumenjaka

Zaradi je vsebina v izdelku večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega, se rumenjaki so zelo potrebne za normalno delovanje srca.

Če želite telo napolniti z vsemi hranili, da jedo rumenjak na dan. Mnoga dekleta uporabite rumenjak jajce in hujšanje nasičenost telo vse koristne vitamine in minerale, ki se lahko včasih pozabi na dieti. Upoštevati je treba, da surovi in ​​kuhani rumenjaki vsebujejo največjo količino uporabnih sestavin, v ocvrtem stanju pa nima več nobene vrednosti.