Jajčevec - vsebnost kalorij
Če gledate svojo prehrano, vam bo koristno, da ugotovite, koliko kalorij v jajčevcu. Ta zelenjava ne odlikuje le množica uporabnih lastnosti, ampak tudi prijeten okus, zaradi česar se uporablja pri pripravi različnih jedi. Če jih nadomestite s tradicionalnimi stranskimi jedmi, lahko bistveno zmanjšate vsebnost kalorij v vaši prehrani in tako dosežete izgubo teže.
Vsebnost kalorij v svežem jajčevcu
Kot vsa zelenjava je jajčevec nizko kalorični izdelek. V surovi obliki na 100 gramov tega izdelka je samo 24 kalorij, kar je 1,2 g beljakovin, 0,1 g maščobe in 4,5 g ogljikovih hidratov.
Vendar pa te številke označujejo svežo zelenjavo, toda v tej obliki ga uporabljajo za hrano, če ne nemogoče, potem vsaj ne preveč prijetno. Zato se ne smemo osredotočiti na to številko, ne pa na tiste, ki smo jih dobili zaradi priprave tega izdelka. Poznan po svoji sposobnosti, da pri kuhanju porabi veliko olja, zato je njegova vsebnost kalorij znatno povečana. Na primer, ocvrta jajčevca na kalorijah bo presegla učinkovitost tako pečene kot jajčevca.
Kalorična vsebnost ocvrtega jajčevca
Surovega jajčevca ne smete jesti. Recepti za njihovo pripravo so drugačni, vendar ena od najpogostejših - to je ocvrta jajčevca. Vsebnost kalorij je 107 kcal na 100 gramov izdelka, kar je relativno majhno.
Jajcevci, ocvrti s česnom in paradižniki, so zelo priljubljeni. Vsebnost kalorij te posode znaša 132 kcal na 100 gramov. Zapomnite si: manj olja, ki ga uporabljate, bolj boste dobili koristi in manj kalorij!
Koliko kalorij je v jajčevcu?
Druga priljubljena možnost za jajčevce je gašenje. In to je ena izmed najuspešnejših možnosti kuhanja, še posebej, če uporabljate sodobno mešanico in najmanj masla. V tem primeru je vsebnost kalorij v posodi le 21 enot na 100 gramov.
Če kuhate obara na podlagi jajčevca in dodajte čebulo, korenje, paradižnik, česen, papriko in več olja - nato se kalorična vsebnost dvigne na približno 170 enot.
Kalorična vsebnost pečenih jajčevcev
Če pečete pečene jajčece, boste dobili okusen in lahkoten okras, katerega vsebnost kalorij je samo 45 kalorij. Hkrati bodo ohranjene vse koristne lastnosti, kar pomeni, da boste dobili največjo korist od posode.
Če pecite jajčevce na žaru, se njegova kalorična vrednost zmanjša na 21 enot. Poskusite različne recepte - dodajte zelišča, začimbe in paprike, da izboljšate okus proizvoda in njegove lastnosti gorenja maščob.
Kalorije v jajčevcih se bodo razlikovale glede na različne receptorje, zato je najbolje, če se sami pazite, najbolje izračunati vsebnost kalorij za vsako možnost posebej.
Koristne lastnosti jajčevca Ta zelenjava je neverjetno uporabna in redno 
uporaba pomaga rešiti veliko zdravstvenih težav. Torej, na primer, jajčevci vključujejo vitamine skupine B, pa tudi A, C in PP. Poleg tega je bogat z minerali - natrij, fosfor, kalcij, kalij, magnezij in železa.
Zahvaljujoč tej sestavi, ta rastlina normalizira raven holesterola v krvi, izboljša presnovo vode, lajša edem, spodbuja krepitev srčne mišice. V prehrani za hujšanje je nepogrešljiv izdelek, saj normalizira presnovo z vodno soljo in lipidom, kar vam omogoča, da se hitro soočite s prekomerno telesno težo.
Jajčevci so koristni za tiste, ki trpijo zaradi protina, jeter in ledvic, ateroskleroze, zaprtje, srčne in žilne bolezni, težave s prebavnimi traktami.