Hitro gobo v 5 minutah
V ritmu svetovnega trpljenja si vedno želite na zalogi nekaj receptov, ki vam omogočajo kuhati okusno jed ali sladico v nekaj minutah, ki lahko presenečajo goste hkrati ali pa si privoščite odličen okus in prihranite čas.
Danes vam bomo povedali, kako hitro narediti hitro pecivo v petih minutah. To je tisto, kar potrebujete za pečenje piškotov. Dodajte še več časa za ogrevanje pečice, za katero boste verjetno imeli čas, da gnetite testo po predlaganih receptih, da okrasite sladico in jo ohladite. Rezultat bo v primerjavi z ostalimi pecivji rekordni čas, potreben za pripravo takega piškotka.
Lahko ga napolnimo z marmelado, marmelado ali marmelado, pa tudi navadnim ali kuhanim kondenziranim mlekom, na katerega lahko dodate oreške, rozine, suho sadje ali sveže sadje in jagodičje. Sladice lahko po svoji presoji okrasite s posipanjem s sladkorjem v prahu ali prekrivanjem z vsemi prelivi.
Preprost recept za hitro pecivo z džemom
Sestavine:
- pšenična moka - 1 steklo;
- sveža kokošja jajca - 4 kosi;
- sladkor v prahu - 1 steklo;
- sol - ščepec;
- Vanilin - po okusu;
- soda, pogasila s kisom - 1/2 žličke;
- vse ohranja .
Priprava
Vklopimo pečico, nastavimo temperaturo na 220 stopinj in v njej postavimo prašno obliko prave velikosti, nanosimo jo s pergamentnim papirjem in ga razrežemo z maslom ali rastlinskim oljem. Medtem ko se peč ogreje, dobro premešajte jajca, dodajte ščepec soli, sladkor v prahu, vanilije, dodajte prešano pšenično moko, soda, pogasite s kisom in premešajte, dokler se gladka. Nastalo maso vlijemo v predhodno segreto obliko, gladi in pečemo pet minut. Dokončana spužvast kolač z džemom in valjčim zvitkom, se pomagajte s papirjem za pergament. Daj malo kul, zdrobimo sladkor v prahu in služimo mizi.
Če želite, lahko testu dodate dve ali tri žlice kakava ali pa grizite gobo namesto kuhanega ali rednega kondenziranega mleka. Dobimo še en, vendar nič manj zanimiv in privlačen okus končnega brisačnega peciva.
Hitro pecivo s kondenziranim mlekom
Sestavine:
- pšenična moka - 1 skodelica;
- sveža kokošja jajca - 2 kosi;
- evaporirano mleko - 1 banka;
- kremna margarina ali maslo - 100 g;
- pecilni prašek - 10-12 g;
- marmelada, marmelada ali kondenzirano mleko po vaši izbiri - po okusu;
- sladkor v prahu - po okusu.
Priprava
Po tem, ko ste pripravili vse potrebne izdelke za hitro ročno pecivo, vklopite pečico, nastavite temperaturo na 220 stopinj in jo vstavite za segrevanje pekača, ki je obložen s pergamentnim papirjem in na maslo prelili na maslo.
Izlijemo kondenzirano mleko v globoko skledo, prelijemo jajca na isto mesto, izlijemo prej raztopljeno in ohlajeno margarino ali maslo in zmešamo ali mešamo do dveh do treh minut. 
Zdaj vlijemo prašek za peko, premešamo moko in premešamo, dokler ni gladka. Izkazati mora debelino testa približno, kot so palačinke. Izlite nastalo maso v segreto ploščo za pekač, gladite in pecite pet do sedem minut. Keks mora pečiti, vendar ga ne morete obdržati v peči, ker se bo v tem primeru prekinil, ko se bo zvijal.
Odpravljeno gobo pogače vzemimo iz pečice, jo razprodamo z marmelado, marmelado ali kuhanim kondenziranim mlekom, nato pa rahlo zložimo rolko, jo položimo na posodo s šivom navzdol in pustimo, da se ohladi.
Spustite ohlajeni zvitek na vrh sladkorja z ledom, razrežite na kose in služite mizi.