Hrana Kuhinjski pomočniki

Ribe v dvojnem kotlu

Na policah supermarketov so se gospodinjski aparati parniki pojavili ne tako dolgo nazaj. Vendar pa mnogi gospodinje preprosto ne morejo storiti brez te čudovite naprave. Še posebej koristno jesti hrano za nekaj majhnih otrok. Toda za odrasle je takšna hrana zelo uporabna, zlasti za prehrambene namene. Nič ni lažje kot kuhati ribe filete v dvojnem kotlu. Izkazalo se bo zelo okusno in zdravo večerjo, kar bo trajalo zelo malo časa.

Kuhanje rib v dvojnem kotlu

Če ste mislili, da je prehranska hrana brez okusa in sveže hrane, ste zelo zmotni. Vse je odvisno od metode priprave. Dovolj je, da vem nekaj malih trikov in se ne bojite eksperimentirati. In vam bomo povedali nekaj preprostih, a zelo okusnih receptov.

Rdeče ribe v dvojnem kotlu

Vsi vedo, da so rdeče ribe skladišče vitaminov in hranil. Če jo kuhate v dvojnem kotlu, bodo ribe sočne in zelo okusne.

Sestavine:

  • rdeči ribji file - 0,5 kg;
  • krompir - 4 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • začimbe za ribe;
  • sojina omaka;
  • limonin sok;
  • zelenjava po okusu;
  • listi zelene solate - 4pcs.

Kuhanje:

Postopek kuhanja rib v dvojnem kotlu je precej preprost.

Rezane filete na koščke ne smejo biti debelejše od 3-4 cm. Krompir rezite na 4 dele. Čebula in korenje, razrezane na kocke ali slamice, paradižnik - vrči.

Postavite zelene solate in rdeče ribe na vrhu parnika. Nato izrežite narezano zelenjavo.

Nalijte vso sojino omako in poškropite z začimbami.

Kuhanje rdeče ribe v dvojnem kotlu ne sme biti več kot pol ure. Pred servisiranjem razporedite dele v ploščah in na vrhu z zelenjem.

Rečne ribe v dvojnem kotlu

Vedno ni mogoče kupiti dragih sort morskih rib. Toda njena zamenjava reke ne bo nič slabša od okusa. Tukaj je preprosta metoda kuhanja rečne ribe v dvojnem kotlu:

Sestavine:

  • ribe - 500 g;
  • začimbe po okusu;
  • limonin sok - 1 žlica;
  • krompir - 3-4pcs;
  • posušen koper;
  • sol

Kuhanje:

Ribe temeljito očistite z lusk. Nato morate odrezati rep, črevo in odrezati glavo.

Utrljajte ribe z začimbami in solmi. Vse vlije limonin sok in v hladilniku pol ure.

Medtem ko se riba pobira, morate luščiti krompir in ga izrezati. Krompir lahko izrežete v obroče ali slamice. Sol in potresemo s suhim koperjem.

Krompir položite v parnik in ribe na vrhu. Krompir z ribami v dvojnem kotlu bo pripravljen v 20-25 minutah.

Riba s čebulo v dvojnem kotlu

Sestavine:

  • ribe;
  • čebula;
  • maslo;
  • začimbe po okusu.

Kuhanje:

Dobro sperite in očistite ribe. Vzemi folijo za pečenje in položi na to rezano čebulo. Daj maslo na vrhu. Ribe smo dali na blazino za čebulo in tesno zavili folijo. Kuhajte 20-25 minut.

Ribe z zelenjavo v dvojnem kotlu

Sestavine:

  • ribe;
  • oljčno olje;
  • paradižnik;
  • limonin sok;
  • majoneza (po okusu).

Kuhanje:

филе рыбы в пароварке

Vzemite obrazec za kuhanje rib in ga očistite z olivnim oljem. Paradižnik razrežite v tankih krogih in jih položite na dno kalupa. Očiščene in oprane ribice obilno utrjujemo s soljo in začimbami. Lahko mazate s tanko plastjo majoneze. Ribe oblikujemo in kuhamo, dokler ne kuhamo.

Ta recept lahko malo spremenite in dobite popolnoma novo posodo. Dodajte še več zelenjave v paradižnik (čebula, korenje, krompir ali paprika) in vse na folijo. Daj ribe na vrh. Dajte ribe v svoj sok. Končano posodo pred posluhom lahko vlijete z limoninim sokom.

Priprava zelenjave in rib v dvojnem kotlu ne traja veliko časa in energije, vendar so prednosti takšne jedi očitne. Parajemer naredi dnevno prehrano raznoliko in koristno.