Hrana Blanks

Ocvrti jajčevci s česnom za zimo - najbolj okusni, izvirni in novi recepti

Ocvrti jajčevci s česnom za zimo bodo dali kvoto vsem drugim pripravam. Nimajo svetlega okusa, vendar imajo ohlapno in sočno celulozo, odlično absorbirajoče olje, marinade, začinjene začimbe in začimbe, ki pripomorejo k shranjevanju dišečih konzervansov, primernih za solate, pecivo ali prigrizke.

Kako pršiti jajčevca s česnom?

Vsaka gospodinja ve, da so jajčevci s pršicami v ponvi s česnom preprosti, saj se jajčevci razrežejo, namočijo v soli, operejo in shranijo pred prekomerno vlago. Nato se raztegnejo na ogrevani ponvi in ​​poravnajo z dveh strani, dajo v kozarce, pour česen, sterilizirajo in zvijejo.

  1. Prinesite okusne pražene jajčevce s česnom samo s pravo izbiro zelenjave. Bolje je kupovati mlado sadje z mehkim mesom.
  2. Pred praženjem jajčevca je treba preliti s soljo in pustiti eno uro stran. Na ta način se boste znebili grenkobe.
  3. Slano jajčevec je treba namočiti s papirnato brisačo, saj lahko voda pomaga pršiti olje.

Kako pršiti jajčevca z paradižnikom in česnom?

Kako pršiti jajčevca z paradižnikom in česnom

Recept za ocvrta jajčevca s česnom in paradižniki je koristna za tiste, ki želijo raznolikost navadnega ohranjanja. Takšna priprava je okusna in prikladna, saj jo lahko služi tako v vlogi prigrizkov kot tudi v vroči. V procesu kuhanja je treba jajce zamrzniti, jih pakirati v pločevinke in jih preliti z paradižnikovo česnovo marinado.

Sestavine:

  • jajčevci - 3 kg;
  • paradižnik - 1,5 kg;
  • glava česna - 1 kos;
  • kis - 60 ml;
  • olje - 300 ml.

Priprava

  1. Jajčevec.
  2. Paradižnik in česen.
  3. Nalijte se v kis, preostalo olje, sezono in kuhajte 5 minut.
  4. Pražite jajčevca s česnom za zimo na pločevinkah, prelijte marinado in sterilizirajte 20 minut.

Pohlajene jajčevci s kisom in česnom

Pohlajene jajčevci s kisom in česnom

Všeč bodo mizice, ki raje sladke in kisle, okusne prigrizke Pobarvana jajčevca ocvrt s česnom in kisom. Ta ohranitev združuje okus z koristmi, saj se pri komuniciranju s kislinami marinade modri popolnoma odnehajo z oljem, namočenim v procesu cvrtja in postanejo nizkokalorični izdelek.

Sestavine:

  • česna glava - 2 kosi;
  • jajčevci - 2 kg;
  • kis 7% - 300 ml;
  • voda 250 ml;
  • sladkor - 60 g;
  • olje - 400 ml.

Priprava

  1. Jajcepljice spržite in dajte v kozarce, prelijte česen.
  2. Zmešajte vodo, kis, sladkor, dodajte sol po okusu in prelijte hladno marinado.
  3. Marinirane ocvrte jajčevce s česnom steriliziramo 5 minut.

Pohlajene jajčevje s poprom in česnom

Jajčevci, ocvrti s poprom in česnom

Pohlajene jajčevci s česnom in poprom - eden najzanimivejših kosov. To je preprosta razlaga: kombinacija vročega česna, z rahlo grenkimi jajčevci in poprom vedno daje odličen rezultat. Glavna stvar je, da najdejo pravo razmerje, ki bo zagotovilo aromo in harmonično harmonijo.

Sestavine:

  • jajčevci - 1,7 kg;
  • Bolgarski poper - 700 kg;
  • glava česna - 4 kosi;
  • kis - 180 ml;
  • voda - 180 ml;
  • sol - 40 g;
  • olje - 330 ml.

Priprava

  1. Rezine jajčevcev rjave v olju.
  2. Bolgarski poper in česen mešanica, sezono pire krompir po okusu, vlijemo mešanico vode in kis.
  3. Postavite jajčevce v kozarec, mazanje vsakega sloja z oblačenjem.
  4. Sterilizirajte ocvrto jajčevce s česnom za zimo 20 minut.

Pohlajene jajčevci s česnom, kot gobe - recept

Pohlajene jajčevci s česnom, kot gobe - recept

Jabolka, ki jo ocvrto s česnom, kot gobe, bo konkurirala s konzervirano medeno gobo in pinjencem. Med pripravami so modre barve impregnirane s komponentami, ki se tradicionalno uporabljajo pri cvrtju gob, zaradi česar so podobni okusi, saj se jajčevci ocvrte, dajo v kozarec, prekrijejo začimbe in prelijejo z marinado.

Sestavine:

  • jajčevci - 2 kg;
  • strok česna - 9 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • listi - 4 kosov;
  • kis - 160 ml;
  • voda - 160 ml;
  • olje - 500 ml.

Priprava

  1. Jajcevci se jurčijo in širijo na pločevinkah.
  2. Na vrh s čebulo, česnom in lovorom.
  3. Pripravite marinado iz kisa, vode in 160 ml olja.
  4. Nalijte marinado in sterilizirajte 15 minut.

Ocvrti jajčevci s česnom za zimo

Ocvrti jajčevci s česnom za zimo

Pohvaljen jajčevec z vročim poprom in česen - klasika domačih pripravkov. Rdeči kosi zelenjave v kombinaciji z začinjenim česnom in obročki vročega popra in videti appetizing, in dobro okus. Prijeten in tehnika izvedbe, odstranjevanje kuhinjske marinade: v bankah preprosto prelijte vse sestavine s seznama in jih prelijte z vrelo vodo.

Sestavine:

  • jajčevci - 1,5 kg;
  • glava česna - 1 kos;
  • vroč paprika - 1/2 kos;
  • olje - 60 ml;
  • kis - 100 ml;
  • sladkor - 90 g;
  • vrela voda - 700 ml;
  • sol - 20 g.

Priprava

  1. Jajčevci, narezani na kocke in juha.
  2. Postavite na dno kozarcev poper in česen, na vrhu - modra.
  3. Dodajte sol, sladkor, kis in jih prelijte z vrelo vodo.
  4. Ocvrti jajčevci s česnom za zimsko valjanje in zavijanje.

Solata z jajčevci, ocvrti s česnom

Solata z jajčevci, ocvrti s česnom

Jabolka, očiščena za zimo s česnovimi plastmi - najbolj priljubljena vrsta ohranjanja. Razlog za to je visoka združljivost jajčevca z mnogimi sestavinami, kar vam omogoča, da sanjate in pripravite odlično prepleteno solato iz vaše najljubše zelenjave. Ta recept je preprost, preprost in razen za jajčevce in česen potrebuje samo čebulo in korenje.

Sestavine:

  • jajčevci - 2, 5 kg;
  • korenje - 1, 5 kg;
  • česna glava - 5 kosov;
  • čebula - 500 g;
  • vroča paprika - 1 kos;
  • voda - 1 l;
  • kis - 250 ml;
  • sladkor - 80 g;
  • sol - 40 g;
  • olje - 120 ml.

Priprava

  1. Spravite jajčevce.
  2. Zmešajte preostalo zelenjavo. Položite v plasteh v kozarcu, prelijete česen.
  3. Dodajte sol, sladkor, kis, 60 ml olja v vodo, zavrite, vlijemo v predobdelek in steriliziramo 15 minut.

Ocvrti jajčevci v olju s česnom

Jajcevci v olju s ocvrtim česnom

Ljubiteljem naravnih in koristnih pripravkov bo koristila recept za ocvrta jajčevca s česnom v olju. Tako ohranjanje ima veliko prednosti: ne vsebuje preveč kisle ali akutne marinade, ki pomaga ohranjati svoj naravni okus in vitaminsko sestavo v zelenjavi, je finančno dostopna in enostavna za pripravo, kjer je najtežja stopnja cvrtja jajčevca.

Sestavine:

  • jajčevci - 1,5 kg;
  • sol - 40 g;
  • olje - 300 ml;
  • česna glava - 2 kos.

Priprava

  1. Jabolčni krogi se žvrstejo in širijo na pločevinkah.
  2. Preostalo olje, prinese do vrenja in dodamo česen za nekaj sekund.
  3. Napolnite pločevinke in jih zvijte.

Marinirane jajčevce, ocvrte s česnom in zelenjavo

Pohušene marinirane jajčevce s česnom in zelenjavo

Pohvaljen jajčevci z zelišči in česnom - univerzalno ohranjanje, saj s pomočjo minimalnega paketa hrane in preprostih tehnik lahko ustvarite dišeča, osvežujoča mojstrovina, pripravljena za uporabo kot prigrizek, in kot krušni dodatek za toplo solato, pečenje in ragout.

Sestavine:

  • jajčevci - 1,5 kg;
  • česna glava - 2 kosi;
  • kup svežega peteršilja - 1 kos;
  • kis - 80 ml.

Priprava

  1. Narežemo na jajčevec.
  2. Zeleni s česnom se drobno odsekajo. Postavite komponente bank.
  3. V vsako posodo nalijte na žlico kisa in sterilizirajte 20 minut pred tresenjem.

Pohlajene jajčevje z medom in česnom

Pohlajene jajčevje z medom in česnom

Recept za jajčevce, ocvrt s česnom za zimo ima različne različice kuhanja. Eden od najbolj izvirnih je marinating v medu omako. Honey odlično razkriva in okrepi okus jajčevcev in zaradi antiseptičnih lastnosti deluje kot konzervans, ohranja kakovost in dišavo za dolgo časa.

Sestavine:

  • jajčevci - 1 kg;
  • glava česna - 1 kos;
  • peteršilj - peščica;
  • čili poper - 2 kosi;
  • med - 150 g;
  • vinski kis - 100 ml;
  • olje - 370 ml.

Priprava

  1. Jajčevec.
  2. Mešajte med, kis, 300 ml olja in toplote.
  3. Položite jajčevce in začimbe v plasteh ter prelijte marinado.
  4. Medeni jajčniki na žaru s česnom za zimsko trgovino na hladnem.