Hrana Okusni članki

Palačinke v peči

Predlagamo vam, da v pečici danes pripravite neverjetno bujno, okusno in dišeče palačinke. Lahko jim služi s čimer si želijo svoje srce: džem, med, kislo smetano ali tako!

Palačinke v peči na kefirju

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • soda - ščepec;
  • vanilin - po okusu;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • kefir - 500 ml.

Kuhanje

Ločite jajca in žvečite veverice in rumenjake v različnih skledah. Nato prelijemo sladkor v rumenjake in temeljito premešamo. Nežno združite beljakovinsko maso z rumenjakom. V kefirju spravimo sode, vanilin in nato nežno vlijemo v jajca. Nalij v moko in premešamo testo. Vklopimo pečico, segrejemo na 180 stopinj in pokrijemo pločevino s papirjem. Palačinke razširite z žlico in jih 20 minut pošlje v pečico.

Recepti bučke fritters v pečici

Sestavine:

  • jajce - 1 kos;
  • bučke - 2 kosi;
  • začimbe;
  • čebula - 1 kos;
  • moke - 0,5 tbsp;
  • mleko - 0,5 tbsp.

Kuhanje

Operite squash, drgnite na velikem terku in iztisnite ves sok. Očistimo žarnico in jo tudi zmeljemo. Mešajte jajca v ponev, prelijte v mleko in dodajte moko. Temeljito premešajte, položite rastlinsko maso in gnetite testo. Pokrov namažemo z oljem, palačinami in pečemo 20 minut v vroči peči.

Jetra v peki

Sestavine:

  • teleta jetra - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • dolg riž - 50 g;
  • mleko - 100 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • začimbe;
  • zdrob - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Risurajte in zavrite v filtrirani vodi in dodajte malo soli. Razdelimo jetra, ga razrežemo na koščke, jo prelijemo z mlekom in pustimo v hladilniku 12 ur. Nato izlijemo mleko in mimo jeter skozi meso. Nato nalijemo sesekljano čebulo v nastalo maso in jo položimo kuhan riž . Začinite z začimbami, vozite v jajcu in dodajte začimbe. Pekač iz pečenja pečemo z maslom, žlico razpršimo z žlico in pečemo palačinke na 180 stopinj 30 minut.

Pumpkin Fritters v peči

Sestavine:

  • soda - 1 tsp;
    • palačinke v peči
  • buča - 1 kg;
  • jajce - 3 kosov;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • moko - 1,5 tbsp;
  • začimbe

Kuhanje

Bučna obdelava, drgnjenje in rahlo stiskanje. Nato dodajte jajca, dajte kislo smetano, vstopite v moko s kavo in premešajte. Pladenj za pekač pokrijte s papirjem, namažite ga z maslom in žlico ter pasterizirajte. Posodo za pekač pošljimo v pečico in označimo 15 minut, nato pa jih preklopimo na drugo stran.