Pire krompirjeve palačinke

Če po večerji imate malo pire krompir ne skrbite, zato lahko naredite okusne in izvirne jedi - palačinke.

Pire krompirjeve palačinke

Sestavine:

pire krompir - 400 g;
moke - 3 tbsp. žlice;
jajce - 1 kos;
začimbe

Kuhanje

Poglejmo najlažji način, kako narediti krompirjeve palačinke. V pire krompirju prelijemo jajce in spravimo začimbe. Postopoma dodajte moko in dobro premešajte. Segrejte maslo v ponev, z žlico sperite testo in žgajte palačinke na vseh straneh.

Fritters s pire krompir in sir

Sestavine:

pire krompir - 5 tbsp. žlice;
jajce - 1 kos;
sir - 100 g;
rastlinsko olje;
moke - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

V krožnik postavite hladen krompirček, dodajte surovo jajce in dodajte nariban sir. Nato prelijmo moko in dobro premešamo. Točo postavimo na ogenj, nalijemo maslo in ga segrejemo. Krompirjevo testo namažite z vlažno žlico in ocvrtite palačinke do zlate rjave barve, nato pa jih postrežejo s kislo smetano.

Recept za palačinke iz pire krompirja

Sestavine:

pire krompir - 500 g;
moke - 3 tbsp. žlice;
zdrob - 4 tbsp. žlice;
rastlinsko olje - 20 ml.

Za polnjenje:

sir - 50 g;
začimbe;
Klobase - 1 kos.

Kuhanje

V pire krompirju prelijemo piščančje jajce, dodamo sol in dodamo začimbe. Nato postopno prelijmo moko in gnetemo testo. Klobase klobase klobas in kvadratov sira. V krožniku prelijemo nekaj kruhov. Mokre roke oblikujejo majhne pecivo, pripravijo klobase s sirom in palačinke. Mi jih vlijemo v kruh in jih položimo na vročo ponev z maslom. Joj, dokler se ne oblikuje in ne služi koruza, posuta z zeleno čebulo.