Fitnes Pravilna prehrana

Fruktoza namesto sladkorja

Danes postajajo različni sladkorni nadomestki vedno bolj priljubljeni - nekdo jih vzame za zmanjšanje vnosa kalorij, zato jih nekdo potrebuje, da se izogne ​​tveganju za nastanek sladkorne bolezni. V tem članku boste izvedeli, ali naj uporabite fruktozo namesto sladkorja.

Značilnosti fruktoze

Fruktoza je naravno sladilo, ki ga najdemo v sadju, zelenjavi in ​​medu. Za razliko od sladkorja fruktoza vodi do številnih pozitivnih učinkov, med katerimi so:

  • stabilizacija ravni sladkorja v krvi;
  • pomaga telesu okrevati po stres in obremenitve;
  • krepitev imunskega sistema;
  • zmanjšanje tveganja kariesa in drugih zobnih bolezni;
  • sposobnost, da se hitro odstrani iz krvi, ne da bi negativno vplivala na njegovo sestavo;
  • zmanjšanje tveganja za diatezo pri otrocih.

Tako je fruktoza dober način za sladkanje posode, ne da bi se zatekla k uporabi sladkorja, in je primerna za otroke in za tiste, ki imajo sladkorno bolezen.

Fruktoza namesto sladkorja pri izgubi teže

Priporočljivo je, da fruktozo uporabite za zmanjšanje telesne teže, če ne zamislite popolne zavrnitve sladkorja in sladkih pijač. Kljub dejstvu, da kalorij fruktoza je približno enaka vsebnosti kalorij v sladkorju, je skoraj dvakrat tako sladka, kar pomeni, da ga boste morali dvakrat zmanjšati, zaradi česar boste prejeli dvakrat manj kalorij od sladkih pijač.

Upoštevajte, da je fruktoza priporočljiva tudi pri hujšanju šele zjutraj - do 14.00. Po tem, za učinkovito hujšanje, ne smete jesti nič sladkega in se osredotočite na zelenjavo in pusto meso.

Koliko fruktoze namesto sladkorja?

nadomestek za fruktozni sladkor

V idealnem primeru je treba popolnoma opustiti sladke pijače, kot so čaj in kava ter sladkor. Če govorimo o tem, koliko fruktoze namesto sladkorja mora oseba uporabiti na dan, potem je ta številka 35-45 g.

Če imate sladkorno bolezen, je treba številko izračunati na podlagi dejstva, da je 12 g fruktoze enakovredno eni enoti kruha.

Fruktoza je 1,8-krat slajša od sladkorja - to je skoraj podvojila. Če ste navajeni, da pijete kavo z dvema žlica sladkorja, bo le ena žlica dovolj fruktoze. Zelo pomembno je, da upoštevate to in ne pokvarite svojega naravnega okusa. Na hitro se boste navadili, če pijete preveč sladke pijače, vendar je težko oditi.