Znanstveniki iz vsega sveta so se z raziskavami naučili, da imajo alge zelo dragoceno sestavo in pozitivno vplivajo na zdravje ljudi. V razponu eksperimentalnih so fukusove alge našli tudi svoje koristne lastnosti, ki niso slabše od njihovih kolegov.
Fukusove alge rastejo na skalnatem dnu, pritrjene na kamen s stožčastim podplatom, ki se nahaja ob obali Britanskih otokov in Severne Amerike. Rastlina je razvejana grma, dolga baza od 50 do 150 cm, zelenkasto-oljčna barva, na vejah so oblike mehurčkov - služijo kot organi razmnoževanja kulture. Alge pripadajo vrstnemu redu rjavega, fukus podvrsta, trajnice rastlin v življenjskem ciklu, glavni zbirališče je Belo morje.
Fucus ima zelo veliko sestavo, približno štirideset makro- in mikroelementov, in številne vitaminov . Uporabljajte surovine iz alg v obliki prahu, tablet in kapsul kot prehranskih dopolnil, s ciljem:
Količinska sestava elementov v fuku iz alg:
Med prevladujočimi lastnostmi alg je njihova sposobnost, da delujejo kot močan maščobni gorilnik, kot tudi podpora uravnoteženosti vitaminov in mineralov med hujšanjem. Zahvaljujoč njegovi sposobnosti za povečanje metabolizma, telo, ki izgubi težo, porabi več energije Prehrana hrane tako porabi maščobo. Količina kalorij v algah znaša samo 35 kcal na 100 gramov suhih surovin, kar znova dokazuje njihovo pomembnost v prehrani, slani okus pa zmanjša količino soli, ki se porabi, saj se lahko alge uporabijo kot začimbe za jedi. Priporočeni odmerek za uporabo je ena čajna žlička na dan, pred glavnim obrokom.
Pri ljudeh, ki trpijo zaradi povečane funkcije ščitnice (tirotoksikoze), nosečih in doječih žensk, pa tudi otrok, mlajših od 12 let, ni priporočljivo uporabljati fukusa.