Hrana Kuhinje sveta

Funchoza z zelenjavo - okusni recepti za vroče jedi, solate in prigrizke

Funchoza z zelenjavo - posoda narejena na osnovi fižola, ki se imenuje tudi "steklo" ali "celofan". Ta vsestranski, priljubljen v sestavini azijske kuhinje se uporablja za kuhanje vročih jedi styre-frai v voklu in celo solatah. Nekatere spremembe slednjih bodo obravnavane v naslednjih receptih.

Kako kuhati funchozo z zelenjavo?

Kako kuhati funchozo z zelenjavo

Funchoza z zelenjavo - recept za kuhanje, s katerim lahko hitro in enostavno ustvarite pikantno azijsko hrano. Tehnologija je preprosta: rezanci kuhamo nekaj minut in jih skupaj z redko narezano zelenjavo ter sladko in kislo marinado. Rastlinske sestavine, kot so omako, se lahko razlikujejo, saj zagotavljajo različne okuse.

Sestavine:

  • Funchoz - 200 g;
  • korenje - 50 g;
  • sladek poper -3 kos;
  • kumar - 50 g;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • sojina omaka - 40 ml;
  • rižev kis - 20 ml.

Kuhanje

  1. Napolnite rezance z vrelo vodo 7 minut.
  2. Za omako mešajte olje, sojino omako in kis.
  3. Korenje, kumare in paprika sekajo in zmešajo z omako.
  4. Dodajte rezance.

Funchos s piščancem in zelenjavo - recept

Funchoza-s piščancem in zelenjavo

Funchoza s piščancem in zelenjavo je svetel predstavnik bogatih kompleksnih jedi, ki vsebuje potrebne hranilne snovi, odličen okus in odlične prehranske lastnosti. Transparentni rezanci, piščanec in zelenjava - trio bogate z beljakovinami in zdravimi ogljikovimi hidrati ter se popolnoma dopolnjujejo.

Sestavine:

  • Funchoz - 200 g;
  • piščančji file - 250 g;
  • fižol - 150 g;
  • korenje - 50 g;
  • paprika - 100 g;
  • 3 stroka česna;
  • rižev sir - 40 g;
  • rastlinsko olje - 50 ml.

Kuhanje

  1. Rezanje fileta, poprgnite.
  2. Vrenite fižol.
  3. Rezanci pour vrelo vodo za 7 minut.
  4. Korenček in poper v ponev dodajte česen.
  5. Mešanice zelenjave z mesom, dodajte rezance.
  6. Piščančja funchoza z zelenjavo, oblečena z oljem in kisom.

Funchoza s šampinjoni in zelenjavo

Funchoza s šampinjoni in zelenjavo

Funchoza z gobami in zelenjavo - pusta in svetla solata, ki lahko zadovoljita ljubitelje zdrave prehrane. Tradicionalno so gobe sluzene surovo, a ker je posoda prilagojena evropski kuhinji, so predhodno ocvrta. V tem receptu predobdelava samo okrepi njihov okus, saj so rezanci in zelje nevtralni.

Sestavine:

  • šampinjoni - 200 g;
  • Funchoz - 150 g;
  • glava zelja - 1/4 kosov;
  • čebula - 50 g;
  • rastlinsko olje - 40 ml;
  • gorčica - 20 g;
  • sojina omaka - 30 ml;
  • limonin sok - 20 ml.

Kuhanje

  1. Funchoza napolnimo z vročo vodo 7 minut.
  2. Chop korenje in zelje.
  3. Pražite čebulne rezine gob.
  4. Vlažite sojino omako, gorčico, sok in maslo - pripravite solato s fuchozoi in zelenjavo, še vedno jo prelijete v solato.

Recept funchozy s govedino in zelenjavo

Recept funchozy s govedino in zelenjavo

Beef Funchoza in zelenjavo - tradicionalno azijsko vroče, v katerem je mesni izdelek namenjen posebni pozornosti. Izbrati si pusto meso: za takšne posode je kot nalašč, saj ne potrebuje mariniranja in ne vsebuje nezdrave maščobe, hitro praženje pa ohranja sočnost, hranilno vrednost in izrazni okus.

Sestavine:

  • goveje meso - 300 g;
  • Funchoz - 150 g;
  • korenje - 100 g;
  • paprika - 200 g;
  • sojina omaka - 40 ml;
  • strok česna - 2 kos.

Kuhanje

  1. Za kuhanje funchozy z zelenjavo zahteva tanek rezanje slednjega.
  2. Rezino in pržite meso.
  3. Dodajte zelenjavo, česen in sojino omako.
  4. Funchoza vlijemo v vrelo vodo 10 minut.
  5. Izperite in zmešajte z zelenjavo.
  6. Funchoza mesa z zelenjavo - vroča jed in postrežena takoj.

Funchoza z zelenjavo in kozicami - recept

Funchoza z zelenjavo

Funchoza s kozicami In zelenjava - ena izmed najbolj priljubljenih kombinacij azijske kuhinje, ki ni enostavno doseči popolnosti. Škampi, kot je fukoza, niso izrazni za okus, zato zahtevajo omake, začimbe in kulinarične poskuse. Torej, praženje v sezamovem olju z vročim poprom dodamo pikantnost in sojino omako - umami, to je prijeten okus.

Sestavine:

  • Funchoz - 150 g;
  • kozice - 300 g;
  • korenje - 100 g;
  • paprika - 100 g;
  • sezamovo olje - 50 ml;
  • čili kosmiči - ščepec;
  • sojina omaka - 30 ml;
  • sezam - peščica.

Kuhanje

  1. Funchozu pour vrelo vodo za 5 minut.
  2. Pelite in kuhajte kozico.
  3. Posneto korenje in poper v olju skupaj s čili.
  4. Dodajte kozice, rezance, prelijte v omako.
  5. Funšo z zelenjavo, okrašeno s sezamom.

Funchoza s svinjino in zelenjavo

Funchoza s svinjino in zelenjavo

Funchoza z mesom in zelenjavo - okusna, pikantna in lahko dopolnjuje različne recepte za svinjino. Najpogostejši pomeni, da se v omake in začimbe traja štiri ure. Pri praženju meso ne postane le mehkejše, ampak tudi ohranja okus v daljših obdobjih skladiščenja, kar je zelo pomembno, ker je jed pripravljena za prihodnjo uporabo.

Sestavine:

  • Funchoz - 250 g;
  • svinjina - 200 g;
  • med - 20 g;
  • sojina omaka - 50 ml;
  • sladkor - 20 g;
  • paprika - 100 g;
  • korenje - 1 kos.

Kuhanje

  1. Zmešajte med in omako.
  2. Marinate meso 4 ure.
  3. Rezite zelenjavo, dodajte omako in sladkor.
  4. Vrenite funchozo.
  5. Pršut v marinadi.
  6. Vse združimo in premešamo.

Funchoza z zelenjavo in morskimi sadeži - recept

Funchoza z zelenjavo

Funchoza z morskimi sadeži in zelenjavo - lahka in hranljiva solata, ki lahko diverzificira prehranjevalni meni. Ta prigrizek sodi v kategorijo hrane, ki je najbolje pripravljena vnaprej. Sčasoma kombinirajo sokove in postanejo bogatejši in bolj aromatični. Ta jed je najbolje vroči v nekaj urah.

Sestavine:

  • Funchoz - 100 g;
  • morski koktajl - 500 g;
  • paprika - 100 g;
  • 3 stroka česna;
  • ingver - 1/4 kosov;
  • rastlinsko olje - 60 ml;
  • limonin sok - 20 ml.

Kuhanje

  1. Vrenite funchozo.
  2. Morska koktajlica.
  3. Paprika razrežemo na trakove.
  4. Vlažite maslo, limonin sok, ingver in česen.
  5. Vse komponente mešamo, napolnimo.

Funchoza z zelenjavo v voku

Funchoza z zelenjavo

Funchoza, ocvrt z zelenjavo v voku - tradicionalna kuharska tehnika v azijskih kuhinjah, katerih značilnost je hitro cvrtje v posebni ponvi. Zahvaljujoč tej metodi, zelenjava dobi rahlo hrustljavo teksturo od zunaj, notranjost v notranjosti in ohranja vitaminsko sestavo, ki omogoča razvrstitev posode kot vrsto uporabnih.

Sestavine:

  • Funchoz - 200 g;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • zeleni fižol - 100 g;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • Oyster omaka - 50 ml.

Kuhanje

  1. Vrenite funchozo.
  2. Narežemo na zelenjavo in jo po 1 minuto speremo na visoko toploto.
  3. Dodajte rezance, sezono, premešajte.

Recept za sadje z zelenjavo v korejščini

Korejski funchozy recept

Funkoza z zelenjavo v korejskem slogu je jed, ki ga bodo cenili ljubitelji pikantne azijske hrane. Osvežilna solata je preprosta: samo zelite povrhnjico, jih zmešajte z marinado in pustite nekaj ur. Posebnost prigrizka je, da jo lahko pojedo eno uro ali teden dni. V zadnjem primeru bo okus bogatejši.

Sestavine:

  • Funchoz - 250 g;
  • korenje - 100 g;
  • paprika - 100 g;
  • kumar - 50 g;
  • vinski kis - 50 ml;
  • sladkor - 20 g;
  • olje - 50 ml;
  • sušen česen - ščepec.

Kuhanje

  1. Vrenite funchozo.
  2. Rešite korenje za korejsko korenje.
  3. Poper in kumare tanko rezino.
  4. Zmešajte zelenjavo in rezance, dodajte sladkor, olje, kis in česen.
  5. Funchoza z zelenjavo marinirana 6 ur.

Solata z funchozo in zelenjavo

Solata z funchozo in zelenjavo

Piščančja Fenchozova solata in zelenjava bo zamenjala dolgočasno majonezno monotonijo svečane mize in presenetila s svežim, slanim okusom. Lahka in hranljiva jed ima prehranske lastnosti, kar je še posebej primerno za bogate, kalorične praznike in enostavna in hitra priprava je način pozabiti na dolga prizadevanja s tradicionalno hrano.

Sestavine:

  • piščančji file - 250 g;
  • Funchoz - 100 g;
  • zeleni fižol - 100 g;
  • poper - 1 kos;
  • kis - 20 ml;
  • sojina omaka - 50 ml.

Kuhanje

  1. Fillet rahlo sekamo in popržimo.
  2. Dodajte papriko in fižol.
  3. Vrenite funchozo, dodajte mesu in zelenjavi.
  4. Sezona z omako in kisom.