Hrana Sladice

Gingerbread Cake

Če ni časa za pripravo resnične piškotne baze za torto, vendar še vedno želite obdelati gospodinjstvo z lastno kuhano posodo, ustavite svojo izbiro na medenjakih. Odvisno od vrste medenjaki , lahko pecivo dobite klasično, čokolado ali mint - po vaši presoji.

Gingerbread in banana torta

Sestavine:

  • medenjaki - 500 g;
  • banane - 2 kosi;
  • kisla smetana - 350 g;
  • sladkor - 80 g;
  • maslo - 1 tbsp. žlica;
  • kakav v prahu - 1 tbsp. žlica;
  • voda - 1/4 žlica;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • čokolada - 1 ploščice.

Kuhanje

Medenjaki rezati čez rezine srednje debelino. Banane razrežemo na rezine in potresemo z limoninim sokom, da ne pokažemo. Kisla smetana z mešalom, pomešajte s sladkorjem, dokler se kristali sladkorja popolnoma ne raztopijo.

Razdelite pokrov posode s filmom in začnite oblikovati torto. Prvič, položite plod medenjakov, jih mazite kisla smetana nato razdelite banane in znova ponovite celotno zaporedje. Pustite torto v hladilniku 3-4 ure, da namakate.

Za okrasitev torte bomo pripravili čokolado zaledenitve. Da bi to naredili, v ponvi, topimo maslo in ga zmešamo s sladkorjem, kakavovim prahom in vodo. Zamrzovanje segrejemo do debeline in pokrijte s torto. Stranice torte potresemo z medenjaki in kislo smetano z naribano čokolado.

Medenjak pecivo s kislo smetano

Sestavine:

  • medenjaki - 500 g;
  • kisla smetana - 400 g;
  • sladkor - 160 g;
  • mandljev oreh - 1 peščica;
  • jagode - 100 g;
  • malina - 400 g

Kuhanje

Medenjaki narežemo na tanke kose skupaj. Del listov medenjakov za okras, in ostalo bo šel, da bi torto.

Udarec kisle smetane s sladkorjem, dokler se kristali sladkorja popolnoma ne raztopijo. V kislo smetano dodajte tretjino vseh jagodičja maline in znova vadite vse do gladke. Vsak kos medenjaka je potopljen v nastalo smetano in položen v pekač, prekrit s filmom. V hladilniku postavite torto 2-3 ure, nato jo odstranite iz kalupa in jo prenesete na posodo. Mazanje torte s preostalo kislo smetjo in potresemo z naribanim medenjakom. Okrasite vrh torte s svežimi jagodami in oreščki. Mimogrede, za kuhanje ni potrebno uporabljati le maline ali jagod, jih zamenjati z drugimi svežimi ali sveže zamrznjenimi jagodami.

Čokoladni gingerbread tortni recept

Sestavine:

  • čokoladni medenjaki - 500 g;
  • kisla smetana - 350 g;
  • čokolada - 1 ploščice;
  • sladkor - 4-5 tbsp. žlice;
  • maslo - 3 tbsp. žlice;
  • jagode sladke češnje ali češnje - za dekoracijo;
  • Senčnik - 4-5 kosov

Kuhanje

Kisla smetana s sladkorjem, dokler se kristali ne raztopijo. Medenjaki razrezani v tanke kroge skupaj. Podobno, cut in marshmallows. Obliko torte pokrivamo s folijo iz hrane in začnemo širiti sloje torte na njem. Prvi sloj položimo medeninasto, jih prelivamo s kislo smetano, nato porazdelimo kroglice marshmoldov in ponovimo določeno zaporedje plasti. Ko je torta sestavljena, jo napolnite v hladilnik 2-3 ur.

čokoladna torta

Del čokoladne palice je namenjen dekoriranju deserta, drugi del pa na vodno kopel, da se stopi z maslom. Z dobljeno glazuro pokrivamo torto iz hladilnika. Potresite stran torte z naribano čokolado (jo lahko zamenjate tudi s kakavom ali sesekljanim oreščkom) in razpršite mejo med zaledenitvijo in škropljenjem z jagodami sladke češnje.

Če želite, lahko dodate tak sladek s sadjem, na primer banane, kivi, mandarine ali pomaranče, ki so bili prej očiščeni iz filmov. Sadni sloj, položen med plodovim medenjakom in močvirjem.