Diete brez diete in brez glutena so bile predhodno namenjene izključno kot terapevtska hrana, danes pa se uporabljajo za zmanjšanje telesne mase.

Gluten je naravni protein, ki je del žit, npr. Pšenica, oves, ječmen itd. Poleg tega se v pekovske izdelke, omake, jogurte in sladoled doda gluten. Takšen protein lahko poškoduje vile v tankem črevesu, ki so potrebni za napredek in asimilacijo hrane.

Izdelki brez glutena

Kljub velikemu številu prepovedanih živil prehrana ne bo omejena. V svoj dnevni meni lahko vključite naslednje izdelke:

  • zelenjava, jagode in sadje;
  • kakovostni čaj, kava in druge pijače;
  • meso, ribe in morski sadeži;
  • maslo in rastlinsko olje;
  • izdelki iz fižola;
  • mlečni proizvodi, razen jogurta in fermentiranega mleka z aditivi;
  • oreščki in semena;
  • Žita, v katerih ni glutena: koruza, ajde Proso, soja, riž itd.
  • krompirjev škrob;
  • dragi;
  • jajca.

Poleg tega danes lahko najdete tudi na prodajah moko, testenine, žitarice za zajtrk brez glutena.

Dieta brez glutena za hujšanje

Ta tehnika ima več prednosti pred drugimi možnostmi:

  1. Če upoštevate vsa pravila tega živilskega sistema, se lahko čez teden znebite 3 kilograma.
  2. Možno je očistiti telo toksinov in starih produktov razpadanja.
  3. Zaradi raznolike prehrane se tveganje za prehitro prehitevanje prehrane zmanjša.
  4. Tudi takšna prehrana ugodno vpliva na aktivnost gastrointestinalnega trakta kot celote.

Od dovoljene hrane v dieti brez glutena lahko kuhate veliko različnih jedi. Dnevno je treba jesti vsaj 4-krat, zadnji obrok pa mora biti najkasneje do 18. ure. V tej prehrani ni posebne prehrane, lahko združite izdelke po lastni presoji.

Možni meni:

  1. Za zajtrk lahko pripravite različne sladice iz skute z jagodami, sadjem in medom. Poleg tega lahko pripravite palačinke iz ajde moke, kot tudi kislo smetano in kislo smetano.
  2. Za kosilo si lahko jedo pilaf z mesom ali gobami, riž z raznimi mesnimi jedmi, solato, krompir, stročnice, itd.
  3. Za prigrizek lahko pripravite solato sadja in jedo oreščki , žele ali pečene jabolka.
  4. Na večerji lahko na primer jedo pečen krompir, solato iz zelenjave, pečen kruh itd.

Hrana brez glutena lahko kombinirate glede na vaše želje. Na primer, lahko naredite okusne palačink iz purana.

Sestavine:

  • Formeeat - 450 g;
  • zamrznjeni grah - 170 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca - 2 kosi;
  • koruza - 120 g;
  • kisla smetana 25% - 320 ml;
  • kumare - 2 kosi;
  • koriander - 1 šopek;
  • limonin sok - 1 st. žlica;
  • sol, poper, rastlinsko olje.

Priprava:

Polnjenje zmešamo z grahom, koruzo, sesekljano čebulo, jajci, soljo in poprom. Pri srednji vročini, v rastlinskem olju, pripravite palačinke, nastale iz mletega mesa 5 minut. na vsaki strani. Ločeno je potrebno pripraviti omako. Če želite to narediti, združite kislo smetano, zdrobljene kumare, zelenjavo in limonin sok.

dieta brez glutena za izgubo teže Nekaj ​​odtenkov

Nutricionisti imajo nekaj dvomov o izgubi teže, ki se drži diete brez glutena. Ker so soje, riž in koruza nadomestki za prepovedane izdelke, ki bodo, če bodo prekomerno izkoriščeni, spodbudili povečanje telesne mase. Poleg tega je v nekaterih izdelkih namesto glutena za lepljivost uporabljena popolnoma neuporabna maščoba.

Poleg tega lahko s popolno izključitvijo žit iz prehrane v telesu pride do pomanjkanja določenih vitaminov, zato je priporočljivo, da vzamete dodatne multivitaminske pripravke. Nutricionisti svetujejo pri hujšanju, da uporabijo varčnejšo različico prehrane, kar pomeni uporabo določenih izdelkov z glutenom.