Lepota in zdravje Piggy bank ljudskih receptov

Zemeljska hruška Jeruzalemska artičoka - koristne lastnosti za telo

Mnogi izdelki, ki so bili skupni starodavnim Slovanom, so izgubili svojo priljubljenost, med njimi so zemeljska hruška, artičoka v Jeruzalemu, katere uporabne lastnosti so velike in dokazujejo znanstveniki. Iz tega korena lahko kuhate veliko število jedi.

Kaj je ta topinambur?

Ta trajnica je bila uvedena v 18. stoletju iz Severne Amerike. Goji gomolje, ki so užitne. V ljudeh uporabljajo dve imeni: zemeljsko hruško in girasol. Tla del rastline doseže dolžino 2-4 m, zunaj pa jo lahko zamenjamo s sončnico. Jeruzalemska artičoka je korenasta zelenjava, ki izgleda kot ingver po videzu, a po okusu je sladek krompir.

Jeruzalem artičoke - kemična sestava

V svoji sestavi je zemeljska hruška podobna bolj znanim krompirjem. Vsebuje do 3% beljakovin, fruktoze, kislin in inulina polisaharida. Kar se tiče mineralne sestave, vključuje kalcij, kalij, magnezij, natrij, krom in druge snovi. Prav tako bi morali navesti prisotnost velike količine železa in vlaken. Topinambur vsebuje vitamine - ima B vitamini , Vitamina C in A. Kar zadeva vsebnost kalorij, je majhna in le 61 kcal na 100 g.

Za kaj je koristen topinambur?

Želite zagotoviti, da mora biti zemeljska hruška zagotovo prisotna prehrana , poglej svojo sestavo. Da bi razumeli, ali je koruza v Jeruzalemu koristna, upoštevajte njegove glavne lastnosti:

  1. Zaradi prisotnosti inulina lahko zelenjava s pogosto porabo vodi do normalnega tlaka in ravni sladkorja v krvi.
  2. Probiotični inulin, ko ga zaužije, pomaga krepiti zaščitne funkcije telesa.
  3. Glede na prisotnost v sestavi velike količine kalija je mogoče trditi, da zemeljska hruška artefoka iz Jeruzalije s pogosto uporabo pozitivno vpliva na delovanje srca in stanje plovil.
  4. Ker so korenovke bogate z grobimi vlakni, nihče ne sme biti presenečen nad dejstvom, da pomagajo očistiti in normalizirati prebavni sistem.
  5. Treba je omeniti antioksidativne lastnosti izdelka, zato se šteje za zaščitnika pred negativnimi učinki UV žarkov.
  6. Sestava zemeljske hruške iz Jeruzalemske artičoke, katere koristne lastnosti so bile natančno preučevane, vsebuje probiotike, zaradi katerih korenine stabilizirajo raven "slabega" holesterola v krvi.
  7. Pomagajo čiščenje jeter toksinov, kar vodi k izboljšanju njegovega dela.
  8. Z redno uporabo zelenjave se šteje za odlično preprečevanje anemije, saj prispeva k pravilnemu pretoku krvi.

Jeruzalemska artičoka s sladkorno boleznijo

Sestava korena vključuje inulin, ki ima pozitiven učinek na delo telesa pri diabetesu prvega in drugega tipa. Je sposoben stabilizirati raven sladkorja in odpraviti skoke v kazalcih. Zemeljska hruška Jeruzalemska artičoka, katere koristne lastnosti so dokazali znanstveniki, je treba vključiti v prehrano bolnika s sladkorno boleznijo, ker z redno uporabo obnavlja občutljivost insulina na telesu in izboljša sposobnost trebušne slinavke za sintezo tega hormona. Jeruzalemska artičoka pri diabetesu priporočajo zdravniki.

Jeruzalemska artičoka s pankreatitisom

V večini primerov se vnetje trebušne slinavke pojavlja zaradi presnovnih motenj in težav z obtočili. Zdravljenje z artilerijo v Jeruzalemu lahko odpravi te dejavnike, saj koreninski zelenec normalizira metabolizem, odstrani vnetje, normalizira pritisk in zmanjša krvni sladkor . Da bi dobili navedeno korist, morate vsak dan porabiti 100-150 g zelenjave, ne le sveže, temveč tudi v kuhanem ali celo posušenem stanju. Pomembno je, da jedo korenasto zelenjavo z lupino.

Zdravljenje artičokih sklepov

Rastlina ima širok seznam uporabnih lastnosti, zato se lahko zahvaljujoč analgetičnemu učinku uporablja pri prisotnosti težav s sklepi. Koristi artemoke v Jeruzalemu za telo zaradi svoje sposobnosti, da preprečijo usedanje vseh vrst soli v sklepih. Uporabite rastlino za revmatoidni artritis, osteohondrozo in druge težave. Učinkovita in dostopna terapevtska kopel, ki zmanjšuje bolečine v sklepih:

  1. Zmešajte 1,5 kg zelene mase rimskega artičoka in pokrijte rastlino s hladno vodo.
  2. Vse ognite in jo zavrite. Kuhajte na srednji vročini pol ure.
  3. Po tem napolnite juho in jo prelijte v kopel s toplo vodo. Temperatura tekočine ne sme presegati 40 ° C.
  4. Trajanje postopka je 15 minut, nato se pod tušem. Topinambur bo pomagal revmatizmu, če greste skozi 20 sej. Po tem, vzemite odmor za mesec in ponovite zdravljenje.
Kemična sestava iz umetne mase v Jeruzalemu

Jeruzalemska artičoka s hemoroidi

V avgustu rastlina začne cveteti in se pojavijo lepi rumeni brsti. Vsebujejo koristne snovi, ki povzročajo zdravilni učinek in spodbujajo krvni obtok, kar prispeva k resorpciji hemoroidnih stožcev. Jeruzalemska artičoka v ljudski medicini za hemoroide se uporablja za zunanjo pranje, za kar se naredi infuzija.

Sestavine :

  • Cvetlično cvetje v Jeruzalemu - 2 tbsp. žlice;
  • lekarna kamilice - 2 tbsp. žlice;
  • vrela voda - 200 ml.

Kuhanje :

  1. Zmešajte rastline in napolnite z vročo vodo. Pokrov pokrivajte s pokrovom 30 minut.
  2. Ko določen čas preide, napolni in uporablja za izpiranje. Postopek opravite vsak dan.

Jeruzalemska artičoka pri zdravljenju luskavice

Ne samo, da imajo gomolji koristne lastnosti. V ljudski medicini se uporabljajo drugi deli rastline, npr. Korenine in listi. Jeruzalemska artičoka s psoriazo je koristna zaradi svojih zdravilnih lastnosti, saj spodbuja regeneracijo poškodovanih tkiv in obnavlja povrhnjico. Stisnjene stebla in listje rastline postavite v ponev in kuhajte kašo. Uporabite ga na prizadeta območja, ki pokrivajo z gazo.

Jeruzalem artichoke kaj je to

Jeruzalemska artičoka za želodec

Dokazano je, da je s pogostim uživanjem korenovk mogoče bistveno izboljšati delovanje prebavnega sistema. Upoštevajte, da če je zelenjava v surovem stanju, je mogoče povečati tvorbo plina. Če ugotovite, kaj obravnava Jeruzalemska artičoka, morate določiti naslednje koristne lastnosti:

  1. Inulin pomaga čiščenju črevesnih snovi, ki nastanejo med prebavnim postopkom. Prav tako spodbuja delovanje gastrointestinalnega trakta.
  2. Ima choleretski učinek, povečuje odtek žolča, zato je artičok v Jeruzalemu koristen za težave z jetri in žolčnikom.
  3. Ustvarja optimalne pogoje za nastanek normalne črevesne mikroflore.

Jeruzalemska artičoka za hujšanje

Okusno korenasto zelenjavo lahko vključijo v prehrano ljudi, ki želijo izgubiti težo. Korist je zaradi sposobnosti čiščenja telesa, stabilizacije funkcionalnosti prebavil, odprave zaprtosti, nasičenosti z energijo in izboljšanja metabolizma. V receptu za zdrave solate in glavne jedi lahko vkljucite rastlino z rastlinami iz artilerije v Jeruzalemu. Opazuj prehrana hrane , odstranjevanje iz prehrambenih peciv, sladkih, maščobnih in drugih škodljivih izdelkov. Ni priporočljivo uporabljati monodiet na topinamburju.