Fitnes Pravilna prehrana

Osliči - kalorije

Hakey (drugo ime za osliče) je rod dno užitnih rib iz družine Mouth Fish, skupine Treskoobraznye, živijo predvsem na kontinentalnih policah atlantskega in pacifiškega oceana na severni in južni hemisferi. Oslič je dragocen prehrambeni proizvod, komercialni ribolov. Dolžina telesa teh rib, odvisno od starosti in vrste, se lahko zelo razlikuje od 30 cm do 1,5 m.

Oslič, podobno kot druge ribe, je riba z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo beljakovin v mesu. Tudi oslič vsebuje vitamini (predvsem B, D in PP) in številne mineralne spojine, ki jih potrebuje človeško telo. Heck se lahko šteje za zelo koristno ribe, samo jo morate ustrezno pripraviti.

Običajno je oslič, ocvrt, zamrznjen, pečen in kuhan v juhi ali paro.

Pogojna kalorična vsebnost osliča je okoli 100 kcal na 100 g proizvoda. Ta številka je odvisna od spola, starosti, lokacije in časa ulova določenega primera.

Ocvrt osliček

Če pravilno sperite (to je, ne prekomerno), dobite precej zdravo jed.

Sestavine:

  • oslič (brez trupa brez glave);
  • rastlinsko olje ni sončnično, po možnosti olivno ali repično, kremno raztopljeno ali svinjsko mast;
  • pšenična moka ali pomešana s koruzno pšenico.

Kuhanje

Rezite očiščene staleže osi trupa čez. V moki v moki in žganju v ponev na obeh straneh do prelepe zlate rjave barve. Če niste prepričani v pripravljenost, lahko ribe pod pokrovom rahlo znojite ob najmanjšem ognju ali pa pustite, da se v 15 minutah v mešanici sesekljanih sesekljanih čebul in korenčka z paradižnikovimi pastami, začimbami in majhno količino vode - tudi zelo okusno. Ali pa lahko pečete zrezke, jih prelijete v ognjevarno obliko z mešanico čebule-korenčkov ali paradižnika (npr. Kremni česen).

osliči ocvrto kalorično vsebino

Vsebnost kalorij ocvrtega osliča znaša približno 105 kcal na 100 g.

Kuhan krompir se pripravi, kot sledi: v majhni količini vode zavijte velike količine vode s čebulico, korenastim peteršiljem in začimbami za juho. Kuhajte največ 12 minut po vrenju pri nizki vročini, sicer se meso zaostaja za kostmi.

Kaloriji kuhani ali pari oslič - okoli 90-95 kcal na 100 g

Pokažite kuhano osliča s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem, z rižem, lahkimi omakami, rastlinskim raznosolami.