Kalijev in magnezij bogatih srčnih izdelkov
Vsako leto se povečuje število smrti zaradi bolezni srca in krvnih žil. Nutricionisti se ne naveličajo ponoviti pomembnost prehrane pri preprečevanju teh bolezni. Vsak dan, tudi v prehrambeni hrani za srce, ki je bogato s kalijem in magnezijem, lahko obvladate izgubo moči, kronično utrujenost, bolečino med vadbo itd.
Kakšne so prednosti kalija in magnezija za telo?- Hranite srčno mišico.
- Sodelujte v metabolizem srčne celice.
- Zagotovi srčne impulze.
- Izloča kri in poveča pretok krvi.
- Okrepiti lupino krvnih žil.
- Zmanjšajte negativne učinke tahikardije in aritmij.
- Uredi proces presnove.
- Zagotovite popolnejšo oblikovanje krvi, delujejo kot preprečevanje anemije itd.
Kakšna hrana vsebuje kalij in magnezij?
Večina teh mineralov najdemo v stročnicah in posušenih marelicah. Drugo mesto zaseda morsko kale, častno tretje pa fižol. Poleg tega lahko kalij v manjši meri dobimo tudi iz žitaric - ajde, proso, ovsa, krompirja v lupini, pšeničnih kalčkov, fižola, soje, šampinjonov, redkev, korenčkov, pesa, popra, jajčevcev, zelja, koruze in buč. Srčni izdelki, ki vsebujejo več kalija in manj magnezija: banane, lubenice, melone, jabolka, češnje, kakav, ribez , hruške, kivi, češnja, avokado, grozdje, robide, orehi, lešnike, suhe slive, rozine, datume, smokve.
Drugi viri kalija in magnezija v živilih
Več malinov in manj kalija najdemo v malinah, jagodah, jagodah, breskvah, sodavicah, mandlji, gorčici, ječmenu, oreščku, sezamu, špinači in mastnih morskih ribah. Optimalna kombinacija kalija in magnezija najdemo v živilih, kot so trdi sir, meso, mlečni izdelki. Vseeno pa njihova vsebnost maščobe ne sme biti previsoka, sicer lahko namesto čiščenja posode dobite nasprotni učinek in zmanjšate prizadevanja za preprečevanje ateroskleroze in tromboze.
Upoštevati je treba, da za odraslega potrebuje 2 g kalija za vsak kilogram lastne teže, kar pa velja za magnezijev oksid približno 300 mg dnevno. Kot je razvidno, lahko kalij in magnezij, potreben za srce, dobimo iz običajnih živil, ki so na voljo večino leta. Med sezono se je treba zanašati na zelenjavo in sadje, vendar je bolje, da polica za blago izvažajo iz tujine in se ne ozirajo nazaj, saj vsebujejo kemikalije, ki so nevarne za telo.
