Himalajeva sol
Sol je potreben za človeško življenje - brez njega, najpomembnejši organi našega telesa, kot sta srce in ledvice, preprosto ne morejo delovati. Vendar pa večina ljudi ne razume, da obstajajo velike razlike med standardno kuhinjsko soljo in naravno, naravno. Danes namizna sol, ki jo kupujemo v trgovini, nima nič opraviti s tistim, ki so ga uporabljali naši predniki. Sestavljen je iz 97% natrijevega klorida in 3% kemikalij, kot so absorbenti vlage in umetno dodani jod. To je zato, ker so solni kristali obdelani pri visokih temperaturah, medtem ko spremenijo svojo strukturo in izgubijo vse uporabne lastnosti. Alternativa v tem primeru je himalajska sol, katere lastnosti so edinstvene in nimajo nikakršnih analogov.
Seveda je himalajska sol ali tako imenovana - roza, najčistejša na svetu. Iz imena je jasno, da je minirana na Himalaji - najvišja gora, kjer narava ni onesnažena s strupi in strupenimi snovmi. Ta sol je nastala v procesu združevanja oceanske soli z magmo, zaradi česar ima neenakomerno rožnato rjavo barvo. V Indiji se imenuje tudi črna, v resnici pa je bledo rožnate barve z rahlim predelkom.
Sestava hemaalanske soli
Če navadna solna sol vsebuje samo dva elementa v sledovih - natrij in klor, potem je v himalajski rdeči soli od 82 do 92 različnih sestavin. Od njih so prisotne v velikih količinah. kalcij , kalij, železo, baker, magnezij in mnoge druge snovi, ki so potrebne za človeško telo. Takšno sol se rodi ručno, brez uporabe eksplozivov, kar omogoča ohranjanje vseh uporabnih lastnosti.
Uporaba hema-alanove soli
V Indiji je že dolgo verjel, da čista sol Himalaja vsebuje elemente ognja in vode, zato ima pozitiven učinek na prebavo, izboljša apetit, spodbuja duševno jasnost in podaljšuje življenje. Sodobni strokovnjaki so prepričani, da je himalajska sol:
- spodbuja krepitev kostnega tkiva, preprečuje njihovo zgodnje staranje;
- uravnava naravno vodno bilanco po celem telesu, ohranja optimalno raven pH v celicah;
- čisti telo toksinov, deluje kot naravno dezinfekcijsko sredstvo za telo;
- regenerira celice našega telesa in ga pomlaja;
- izboljša spomin, spanje in Misli ;
- zmanjša bolečine v sklepih;
- prispeva k hitremu okrevanju telesa po bolezni;
- obnavlja kardiovaskularni in urogenitalni sistem;
- zdravi kožne bolezni.
To ni popoln seznam koristnih učinkov roza soli na človeško telo. Na splošno je zelo koristna ne le kot dodatek hrani, temveč tudi pri zunanji uporabi. Zaradi prisotnosti dragocenih organskih spojin se uporablja Himalajeva sol za masažo, obloge in stimulacijske maske za obraz in lasišče. Prav tako ga lahko dodate ob kopeli, za 
izboljšati krvni obtok po telesu.
Himalajska sol ima poseben okus kuhanih jajc. V posodah zelenjave lahko naredi začinjeno noto. Posebno koristno je dodajanje naravne soli v sveže zelenjavne solate. V tem primeru vam ne bo treba dodati drugih začimb - roza sol bo odlično dopolnjevala okus izdelkov, tako da bo pripravila različne znane jedi.
Kot preprečevanje različnih bolezni lahko raztopite ščepec himalajske soli v kozarcu tople vode in jo pijete na prazen želodec ali pred spanjem. Sistematična uporaba naravne soli, pridobljene iz himalij, bo dolgo ostala mlada, živahna in zdrava.