Hrana Sladice

Medene pecivo

Medene torte so popolnoma združene s kremami, beljakovinami ali kisla smetana . Če zamenjate smetano, lahko pripravite novo torto in presenečate svoje goste z nečim novim! Danes vam bomo povedali, kako narediti medne kratke pijače.

Honey Cake Recipe

Sestavine:

  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • moko - 180 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • soda - ščepec;
  • sladkor - 150 g;
  • jajce - 2 kos

Kuhanje

V skledo prelijte sveža jajca, dodajte sladkor, soda in pecilni prašek. Vse temeljito premagajte z mešalcem do homogene mase in dodajte tekoči med. Nato zmes mešamo v vodno kopel in segrejemo, pri čemer stalno mešamo 7 minut. V tem času se mora masa približno dvakrat povečati in segreti na temperaturo 45 stopinj. Po tem odstranite posodo iz peči, postopoma prelijemo prešito moko in gnetemo precej vodno testo. Na papirju za peko pripravite krog s premerom 15 cm in ga prevlečite z rastlinskim oljem. Na obdelovancu položimo nekaj žlic testa in ga enakomerno porazdelimo po celotni površini z vlažnim nožem. Pečemo torto pri temperaturi 180 stopinj za približno 5 minut do rdečega stanja.

Potem takoj odstranite papir in ga ohladite. Podobno pecemo vse preostale pecivo in nadaljujemo s tvorbo torte.

Tanke medene peciva

Sestavine:

  • sladkor - 1,5 st .;
  • maslo - 90 g;
  • med - 1,5 tbsp. žlice;
  • jajce - 3 kosov;
  • pecilni soda - 3 tsp;
  • moko - 4,5 tbsp.

Kuhanje

Nalijte sladkor v ponev, dajte med in maslo. Posodo postavite na šibki ogenj in segrevajte do homogene mase. V tem času ločeno soda razrežite z jajci, nato pa previdno vlijete v mešanico olja. Nato polijemo postopoma presejano moko in premešamo mehko testo. Razdelite ga na več delov, oblikujte kroglice, jih položite v skledo in pokrijte z brisačo. Pečico zaprite in pustite, da se ogreje. Iz krogle zavijemo tanko ravno torto, jo prenesemo v pekač in pečemo 5 minut. Tako pečemo vse pecivo in jih postavimo drug na drugega.

Medene torte za torto

Sestavine:

  • maslo - 70 g;
  • tekoči med - 1 tbsp. žlica;
  • soda - ščepec;
    • kako narediti medene pecivo
  • sladkor - 50 g;
  • jajce - 1 kos;
  • kisla smetana - 1 žlica. žlica;
  • moke - 1,5 tbsp.

Kuhanje

Talite maslo v tekoče stanje, dodajte med in vržite sode. Nastala mešanica naj se peni in zavre. Jabolite s sladkorjem, položite žličko kisle smetane in postopoma dodajte moko. Nato nežno združite obe masi in gnetite enotno tesno testo. Razdelimo ga na 5 delov, zvijamo po premeru vašega ponve in ocvrto pecemo kot palačinke, vendar samo brez masla. Po tem se ohladijo in oblečite s kremo po lastni presoji.