Vroči sendviči z jajcem kuhamo hitro in enostavno, vendar se zdi, da je okusno okusno, izvirno in hranljivo. Lahko so čudovit zajtrk ali kakšna prigrizek za pivo. Oglejmo si nekaj receptov za to jed s tabo.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, za pripravo takšnih sendvičev, so jajca predhodno kuhana trdo kuhana. Nato jih ohladimo, očistimo iz lupine in se fino sekamo. Zelena čebula se opere in zdrobijo v kocke. Rezine kruha ali hlebca so zamazane s tanko plastjo paradižnikovih ali kakšnih drugih ketchup .
S svojimi sendviči potresemo s sesekljano jajcem, na vrhu pa z zeleno čebulo. Vsako rezino kruha pokrijemo s tanko rezino sira in prelijemo majonezo na vrh. Pečemo posodo v segreti pečici ali jo segrevamo v mikrovalovni pečici približno 6-10 minut, dokler se sir popolnoma ne stopi. Pripravljeni sendviči so vroči, posuti s svežimi zelišči, za zajtrk ali popoldanski čaj.
Sestavine:
Kuhanje
Črni kruh se razrežemo na majhne rezine in rahlo ocvrto v ogrevanem rastlinskem olju. Jolice so skrbno ločene od beljakovin. Pobijte beljakovine z mešalcem, dokler ne nastane zelo gosta in gosta pena. Zdaj položite gredice na pekač, jih pokažite z mlekom, soljo in poprom po okusu. Potem najprej širimo beljaste beljakovine, nato pa rahlo v sredino postavimo jajčni rumenjak. Sesajte sendviče v pečico 20-30 minut, dokler rumenjak ne utrdi popolnoma.
Sestavine:
Kuhanje
Druga možnost je, kako narediti vroče sendvič jajce. Iz hlebca razrežite kos približno 2 cm v velikosti, pazljivo odrežite drobtinico. Segrejmo maslo, topimo maslo, namažemo žlico, prelijemo jajce, solimo, pokrijemo s klobasami, razrezanimi na trakove, kumarice iz kumarice, potresemo s sirom in prepražimo na nizki temperaturi, dokler ne pripravimo.