Vroči sendvič v peči
Mnogi od nas zelo pogosto nimajo dovolj časa za pripravo popolnih jedi, vendar kljub temu? Še vedno želim okusno in vročo hrano. V takih primerih postanejo hitro vroči sendviči odlična rešitev problema.
Če ste navdušeni nad hitrimi prigrizki, vam bo naša izbira receptov za vroče sendviče v peči imela ravno prav.
Vroči sendviči s sirom
Morda najbolj priljubljen in demokratičen vroček sendvič v peči je sirski sendvič, ki ga kuhamo nekaj minut, hkrati pa ima neverjeten okus.
Sestavine:
- bun - 1-2 kosov;
- maslo - 20 g;
- trdi sir - 100 g;
- zelenice - nekaj vejic;
- sol in zemlja črni poper.
Kuhanje
Pecite na polovici. Mast z oljem, na zelenici na vsako zelenico, sol in poper. Rezite si sir na rezine in se razprostrite na pecelj. Postavite jih na pekač za pekač in jih položite v segreto pečico nekaj minut, dokler se sir ne topi. Naj se sendviči malo ohladijo in si pomagajo.
To je najpreprostejša različica recepta, če pa želite, lahko dodate še kakšne sestavine po svojem okusu: paradižnik, šunka, klobase in še veliko več.
Vroče jajčne sendviče
Sestavine:
- sendvič bun - 3 kosov;
- kisle kumare - 1 kos;
- prepelica jajca - 7 kosov;
- šunka - 150 g;
- majoneza - 4 tbsp. žlice;
- gorčica - 1 tsp;
- koper - polovica funtov;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Rezanje kumare in šunke v trakove. Z gorčico mešajte z majonezo. Odrežite vrh od pecelj, odstranite meso in namažite sredino z omako z gorčico in majonezo. V notranjosti dodajte šunko in kumare. Mast pecilni list z maslom, razprostrite peciva in zlomite 2-3 prepelica jajca na vrhu.
Vse to pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj za 5-7 minut. Pred servisiranje potresemo pecivo s fino sesekljanim koperjem.
Vroči sendvič krompirja
Sestavine:
- krompir - 3 kosi;
- korenček - 1 kos;
- hleba - 1 kos;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana ali majoneza - 6 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, česen.
Kuhanje
Krepite krompir in jih rešite na grobem. Očistite korenje in jih posušite na srednje velikih. Zmešajte zelenjavo, premagajte jajca z njimi, sol, poper in vse skupaj.
Narežemo hlebca na koščke, na njih razpršimo mešanico korenčkovega krompirja in popržimo v rastlinskem olju, najprej na strani, kjer je polnjenje, nato pa na hrbtu. Združite kislo smetano ali majonezo s kečapom in dodajte sesekljan česen v mešanico. Enako razrežite omako na sendvičih in si pomagajte.
Vroče gobice sendviči
Sestavine:
- pšenični kruh - 3 rezine;
- šampinjoni - 5-6 kosov;
- čebula - 1 kos;
- česen - 1 stroka;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- sir - 50 g;
- sol, poper, zelišča po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje.
Kuhanje
Očistite in sperite gobe, nato jih razrežite dovolj veliko. Z lokom odstranite lupine, ga fino sekamo in nekaj minut v paradižnem olju. Nato dodajte gobe in kuhajte vse skupaj, dokler niso zlate barve. Sol, poper, sezono s kislo smetano in stiskamo s tiskom s česnom in utopimo še nekaj minut.
Narežemo hlebca na rezine, na njih razpršimo mešanico gob, potresemo s sesekljano zelenjavo, naribanim sirom in pospravimo 7 minut v pečico, segreto na 180 stopinj, tako da se sir topi.
Vroči sendviči z mletim mesom
Sestavine:
- hleba - 1 kos;
- mleto meso - 250 g;
- jajce - 1 kos;
- sir - 50 g;
- Paradižnik - 1 kos;
- sol, timijan po okusu;
- rastlinsko olje in smetana.
Kuhanje
Sir in paradižnik. Zmešajte v skledi, mleto meso, jajce, nariban sir, paradižnik, sol, sončnično olje in začimbe. Vse dobro premešajte. Baton rezane rezine, mast vsak z maslom, in položite pripravljeno mešanico na vrhu.
Pečica se segreje na 180 stopinj in sendviče pečejo do zlate rjave barve.