Obstaja veliko načinov za kuhanje izvirnih in okusnih piščančjih jedi. Meso te ptice je zelo priljubljeno po vsem svetu in je prehrambeni proizvod. To je kuhano, parjeno, pečeno, zamrznjeno in ocvrto. Danes vam bomo delili okusne piščančje recepte in izbirali boste, kaj vam najbolj ustreza.

Kako kuhati okusno piščanec z gobami?

Sestavine:

  • maslo - 50 g;
  • piščančji file - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe;
  • sveže gobe - 200 g;
  • piščančja juha - 150 ml;
  • sveža zelenica - po okusu;
  • smetana - 150 ml.

Kuhanje

V posodi raztopite kos masla. Piščančji file operite, ga posušite, zmešajte z začimbami in prepražite na visoki temperaturi, dokler ne zavremo. Tokrat očistimo čebulo in jo razrežemo na majhne kocke. Ocvrto piščančje odstranimo iz ponve in pošljemo tam čebulo. Prenesite ga v prosojnost in nato dodajte gobe, predelajte in narezajte. Popijte zelenjavo do polovice kuhane in položite piščanca. Nato namažite kremo, piščančje juhe in vse vrenite. Pokažite na nizki temperaturi, dokler ne kuhamo. Po želji pokažite okusno piščančjo posodo na mizo, potresite po naribanem siru.

Kako okusno, da pražite piščanca?

Sestavine:

  • 12 piščančjih kril;
  • sušen origano - ščepec;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • začimbe.

Kuhanje

Kako kuhati piščanca? Torej, meso dobro opere in posuši. Nato položite krila v skledo, posujte s soljo, posušite zelišča in premešajte. V ponvi ogrejemo rastlinsko olje, razpršimo krila in jih najprej na eni strani ožemo z rdečo barvo in nato obrnemo na drugo. Da bi se prepričali, da je hrana pripravljena, v najkrajšem mestu prebodamo meso z zobotrebcem - če je sok čisti in ni krvi, potem dobimo piščančja krila in ji služimo s kakšno stransko krožnico.

Kako čudovito je, da piščanca v paradižnikovem pastu

Sestavine:

  • piščančja juha - 250 ml;
  • piščanec - 500 g;
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
  • Posušena zelišča - 1 žlica. žlica;
  • sladkor - 1 tsp;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe;
  • Bolga paprika - 1 kos;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • rastlinsko olje - 1 tsp;
  • moko - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Kurochka opere, posuši in damo v ponev z oljem. Frite malo nad veliko toploto, nato pa ga nežno preklopite na ponev. Postopek čebule in popra, razrežite na trakove in dodajte mesu. Nalij v brozgo, mečite moko, premešajte in ko masa vre, dajte kislo smetano in paradižnikovo pasto. Vse zmešajte na homogeno konsistenco, dodajte sol po okusu, vrzite malo sladkorja, posujte z razrezano zelenjavo. Prinesite na vrenje in kuhajte posodo na pripravljenost ob počasnem požaru.

Kako okusno pišete piščanca?

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kg;
  • dolgozrnat riž - 100 g;
  • konzervirana koruza - 100 g;
  • grah v pločevinkah - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • češnjev paradižnik - 8 kosov;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • začimbe.

Kuhanje

Kako kuhati piščančji file? Meso opere, posuši in razrežemo na več delov. Potem, kako pečiti okusno piščanca Pokrijte hrano plenochkoy in rahlo odvrača. Sol za okus in priprava za zdaj. Operite riž, počistite, dokler ne kuhate in dodajte curry začimbe. Povezujemo riž z grahom in koruzo, skrbno premešamo. Pokrijte posodo z rastlinskim oljem, piščančji file napolnimo, polijemo malo riža na vrh in namažemo z majonezo. Potresemo z naribanim sirom na vrhu in okrasimo vsako posodo s češenjim paradižnikom. Pekač za peko pokrijte s folijo in pečemo posodo v pečici, segreti na 180 ° C 40 minut. Piščančje fileje segrejte s svežo zelenjavo in zelišči. To je vse, okusna piščanca v peči je pripravljena!