Datumi - sočni sadovi datuma dlani, ki imajo čudovit okus in pomagajo osebi, da okrepi svoje zdravje zaradi nasičenosti telesa z veliko koristnih snovi.
Sestava datumovDatumi so bili zbrani vsi najbolj dragoceni za minerale človeškega telesa, elemente v sledeh, soli in vitamini , so bogati z aminokislinami, prehranskimi vlakni, pektinom. Mimogrede, znanstveniki so ugotovili v sestavi tega sadja phytohormone, ki je odgovoren za razpoloženje, videz in celo socialno vedenje osebe.
Vitamini:
Minerali:
Datumi se štejejo za odlično zdravljenje, vendar kljub visoki kalorični vsebini ti plodovi prinašajo neprecenljive koristi našemu zdravju:
Datumi kalorij so visoki, zato lahko nadomestijo sladkarije ali druge sladkarije. Toda koliko kalorij v datumih je odvisno od tega, ali so sveže ali posušene.
Sveži datumi kalorij na 100 g so večji od 190 kcal, kar je posledica ogromne vsebnosti ogljikovih hidratov. En dan v povprečju tehta 25 gramov, zato se izkaže, da v enem datumu vsebuje približno 50 kcal.
V posušenih datumih je količina ogljikovih hidratov večja kot pri svežih, vendar je voda precej manjša, zato je več kot 290 kcal na 100 g suhega sadja in približno 70 kcal na dan.
Ne smemo pozabiti, da imajo zdravilne lastnosti le zrele in pravilno posušene datume. Na dobrih plodovih je površina nagubana, ne more biti plesni in velikih razpok, barva pa mora biti temna.
Najpogosteje se v dieti uporabljajo v obliki suhega sadja, in glede na to, koliko kalorij v suhih datumih, jih je treba izključiti iz prehrane ljudi z diabetesom.
Prav tako ni priporočljivo uporabljati teh plodov med poslabšanjem bolezni želodca in črevesja.
Ni zaželeno jesti datume v velikih količinah, ker lahko nenadoma poveča tlak in glavobol.
Imejte v mislih, da ne morete jesti datume z agrumi hkrati, ker je kombinacija ogljikovih hidratov in kisle hrane lahko zelo škodljiva za telo.