Koliko kalorij v marmeladi?

Marmelada spada v skupino zdravih živil. Vendar to drži le, če govorimo o naravnem izdelku iz sadnega pireja in sokov z dodatkom naravnih snovi za oblikovanje gela. V takem ravnanju ne bi smeli biti kemičnih dodatkov, namenjenih izboljšanju okusa, arome in roka uporabnosti.

Hranilna vrednost naravna marmelada je ogljikovih hidratov, ki predstavljajo več kot 60% proizvoda. Maščobe v marmeladi so odsotne in beljakovine ne predstavljajo več kot 1%. Izjema je domača marmelada, v kateri lahko beljakovinski delež doseže 10%.

Kalorijeva marmelada

Kalorično vsebnost marmelade določajo njegovi sestavni proizvodi. Poleg tega bo količina kalorij v marmeladi odvisna od vrste:

žele marmelada ima kalorično vsebino 321 enot;
žele sadje ima kalorično vsebino 325-330 enot;
sadje in jagodičje: 320 kcal;
Nedavno se je pojavila žvečilna marmelada, vsebnost kalorij je od 280 do 350 enot.

Žvečilni marmelada proizvaja ločena tehnologija. V njej se doda katerakoli voskasta maščobna mešanica, kot je karnauba vosek. To vam omogoča, da dobite gostejši izdelek, ki se ne bo držal skupaj. Veliko otrok je všeč ta marmelada. Vendar pa metoda proizvodnje in sestavine, ki se uporabljajo v proizvodnji, postavljajo pod vprašaj uporabnost uporabe takega proizvoda.

Če se v marmelado doda oreščki, in čokolada je prekrita s čokolado, se bo njegova vsebnost kalorij povečala za dodatnih 10-15%. Včasih je ta izdelek dodatno posut s sladkorjem na vrhu, kar ni povsem dobro za zdravje in pas. Najvišja kalorična marmelada je sladka z oreščki, prekrita s čokolado.

Prav tako moramo navesti vsebnost kalorij v domačem marmeladi. S pravilnim pristopom lahko pripravite sladico, gumijaste kalorije ki ne vsebuje več kot 100 kcal. Če v izdelek dodamo le koristne sestavine in ne dodamo sladkorja, bomo dobili varno marmelado s hrano. Domače dobrote lahko izdelate iz želatine ali pektina z dodatkom jabolk, ananasa, grenivke .

Calorie 1 kos. marmelada, ki tehta okoli 15 gramov, se giblje od 33 do 55 kcal. Če poskušate izbrati bolj naravno marmelado in jo pojedli za 1-2 kosi, to ne bo vplivalo na težo, ampak bo dalo moč, da nadaljujete s hrano, dajte telesne hranilne snovi in dvignite žganje.