Kako narediti skodelico?
Če poznaš le osnove pečenja, potem je eden od prvih, ki jih potrebujete za pripravo receptov. Osnovno testo iz piškotov je preprosto pripravljeno in zato idealno za začetnike, medtem ko število različic jedi ni mogoče šteti za desetine, kar odpira ogromno območje za začetek fantazije. O tem, kako narediti skodelico s svojo roko, se bomo pogovorili v receptih spodaj.
Kako kuhati torto v peči?
Na predvečer novoletnih praznikov, kar pomeni dišeče kolače z lupino citrusov in suhim sadjem, bodo primerne za dopolnjevanje poslastic na banketni mizi. To kruh izdelamo po klasični tehnologiji, dodamo testo z začimbami in posušenimi brusnicami.
Sestavine:
Za piškote:
- maslo - 225 g;
- granulirani sladkor - 145 g;
- pomarančni sok - 55 ml;
- pomarančna lupina - 1 žlica. žlica;
- jajca - 3 kosi;
- jajčni rumenjak - 1 kos;
- moko - 215 g;
- Ground cimet - 3/4 žličke.
- Zemeljski ingver - 1/4 tsp.
- posušene brusnice - 1 1/2 žličke;
- bela čokoladna drobtina - 55 g.
Za glazuro:
- krem sir - 115 g;
- sladkor v prahu - 115 g;
- liker - 15 ml;
- bela čokolada - 95 g;
- posušena brusnica (za dekoracijo).
Kuhanje
Osnova katere koli torte je razsekana na kremasto masivno maslo s sladkorjem. Mešalnik nastavite na srednjo hitrost in nadaljujte s preučevanjem mehkega masla in kristalov sladkorja. Sredi postopka bičenja dodajte citrusovo zelje in sok k smetani. Nadaljujte z bičanjem, tako da dodate jajca in rumenjak.
Ločite preostale sestavine skozi sito, jih dodajte v oljno maso v delih in vse skupaj zmešajte z žlico. Končano testo dodamo z brusnicami in čokoladnimi žetoni, nato pa vlijemo v mastno obliko. Pečemo 55 do 65 minut pri 180 stopinjah.
Če ne veste, kako narediti kremno kremo, se ustavite pri varianti te kremne glazure. Taljena bela čokolada, pomešana z ostalimi sestavinami s seznama. Ko je pustil, da se ohladi, prelijemo pripravljeno smetano. Okrasite pecivo s posušenimi brusnicami.
Kako kuhati mafini doma - recept
Kar se tiče delikatesnih piškotov, bodo prav tako pomembne med počitnicami, ne le kot dodatek k prazničnemu meniju, ampak tudi kot eno od možnosti za užitna darila.
Sestavine:
- moko - 295 g;
- mleti cimet - 1 žlička;
- soda, pecilni prašek - 1 tsp;
- Sveži ingver - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 115 ml;
- med - 55 ml;
- rjavi sladkor - 35 g;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 145 ml.
Kuhanje
Povežite zgornjih treh suhih sestavin skupaj. Ločeno, premagajte svež ingver z maslom, medom, jajci in mlekom. Nalijte malo tekoče mešanice, da se posuši, premešajte. Ponavljamo, dokler v moko ne dodamo vseh tekočin. Razpršite koleščke v skodelice, pokrite s posebnimi papirnati osnovami. Pecite 25 minut pri 175 stopinjah.
Pred pripravo kolačev v večnamenski napravi nastavite napravo na način "pečenja" in nalijte testo v silikonske kalupe. 
Priprava se lahko razlikuje od 20-35 minut, čas se določi z močjo naprave.
Kako kuhati cupcake v mikrovalovni pečici v vrču - enostaven recept
Sestavine:
- čokoladna drobnja - 1/4 stoletja;
- maščobna krema - 15 ml;
- kakav v prahu - 1/2 čl. žlice;
- jajce - 1 kos.
Kuhanje
Preden hitro pripravite krušno torto, vzemite velik kozarček in počistite čokoladne žetone v njem. Pustite, da se čokolada rahlo ohladi, nato pa premrežite jajce, dodajte maščobo in kakav. Sestavine zmešajte, vrnite skodelico v mikrovalovno pečico in pustite minuto pri največji moči.