Hrana Okusni članki

Kako kuhati smrad?

Ribe - izdelek je zelo okusen in zdrav. Kako kuhati perg v ponev, v peči in čez premog, preberite spodaj.

Kako kuhati morski bas?

Sestavine:

  • morski bas - 3 kosov;
  • kokošja jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 35 g;
  • Parmezan - 90 g;
  • limona - četrtina;
  • rožmarin - 1 tsp;
  • zemlja rdeča paprika;
  • sol

Kuhanje

Trupi morskega peresa se operejo, jih očistimo iz lusk, izvlečemo in izvlečemo plavuti. V vsakem od njih naredimo poprečni rez, v katerega vstavimo rezino limone. Preluknjava rib s poprom in sezono z rožmarinom. Za omako mešajte jajca s kislo smetano in soljo, nato pa dobro premešajte. Oblika je prekrita s folijo in trup. Vsak od njih prelijemo pripravljeno omako. Ribe pošljemo v pečico in pecemo, dokler rožnate pri zmerni temperaturi.

Kako kuhati reko?

Sestavine:

  • srednje velika reka - 4 kosi;
  • moke - 190 g;
  • rastlinsko olje;
  • začimbe.

Kuhanje

Trupi okrogelov se očistijo iz notranjosti. In tako, da se majhne kosti ne počutijo, naredimo prečne rezove vzdolž površine rib. Začimbe za ribe zmešamo z moko in dunk v tej mešanici pripravljene ribe. Pokažite v vročem olju na obeh straneh do rdeče.

Kako popolnoma okopati pečico v peči?

Sestavine:

  • ostriž - 2 kosi;
  • ribje začimbe ;
  • česen - 5 stroka;
  • limona - polovica;
  • sol;
  • zelenice.

Kuhanje

Operite moje ribe, očistite, odstranite plavuti. Chop zelene, narezane na plošče olupljeni česen. Trupi znotraj in zunaj so posuti z začimbami. Od zgoraj naredimo kosi in v njih vstavimo česnovo ploščo. Stegni trebuh s sesekljano zelenjavo, v njej položite limone in česen. Vsaka riba se položi ločeno na folijo. Vsak zavojemo in ga položimo na pekač. Pri 180 stopinjah pecite približno 20 minut. Nato odprite folijo in v pečico postavite še 7 minut, da dobite skorjo.

Kako kuhati ostriž na žaru?

Sestavine:

  • morski bas - 2 kosov;
    • kako kuhati pero
  • muškatni muškatni orah;
  • majoneza - 85 g;
  • posušen koper - 35 g;
  • sol

Kuhanje

Odtaljene ribe, umijte, očistite od lusk, odstranite plavuti, rep in glavo, odstranite nečesa. Trupite trupite s soljo in začimbami, nato jih temeljito prevlečite z majonezo, nato pa pustite nekaj ur. Nato ribe razprostrite na rešetki in jih ogrejte na ogrevanih premogih. Vse bon appetit!