Kako kuhati koruzno kašo z mlekom?
Prepoznano koruzno kašo je priporočljivo vključiti v prehrani majhnih otrok, starejših in izgubo teže. Ta kaša že dolgo ljubijo prebivalci Italije, Romunije in Moldavije. V različnih državah je pripravljena na svoj način in ima druga imena: homini , polenta , kurjenje itd. Mnoge naše hostese so sprejele to jed in za vsakogar danes obstaja več receptov za koruzno kašo z mlekom.
Kukuruzna kaša z bučko na mleku v multivarku
Zlasti dober je zajtrk s koruzno kašo. Zelo pogosto se v sestavo doda buča, saj Ta kombinacija ni samo tista, ki izgleda lepo in je všeč oko sončnih cvetov, prav tako je zelo koristna.
Sestavine:
- buča - 450 g;
- koruzni zrezki - 220 g;
- mleko - 1 l;
- sladkor - 25 g;
- maslo, sol.
Kuhanje
Na začetku kuhanja kosmičev brez olja (skodelica mora biti suha), tako da bo kaša dobila rahlo zlato barvo. Napolnite ga z mlekom in pustite, da pol ure počne nabrekniti v načinu ogrevanja. Pumpkin se očisti iz celuloze, semen in lupine. Zapustimo le trden del, ga razrežemo na kocke.
Parjeno grmišče se prenaša iz multicookerja v drugo posodo, tam pa postavimo bučo, ga potresemo s sladkorjem in vklopimo način "Kaljenje". Bučna bo takoj začela sok, jo morate tato do mehkega, tako da je v celoti pripravljen.
Nato žlico žlijete z mlekom v bučo, dodajte sol, pustite kuhati in počasi kuhati v načinu ogrevanja 40 minut. V tem času se bo žita nabrekla in kaša postane dišeča in okusna. In zahvaljujoč tako nežni obdelavi, in še vedno ohraniti največ vseh uporabnih lastnosti. Postrezite kašo s kosom masla.
Kuhanje kozje kaše z mlekom v pečici
V starih časih so naši predniki v pečici parili kašo in uporabili lončeno posodo. Tako je kaša ohranila vse svoje koristne lastnosti in okus je bil nepremagljiv.
Sestavine:
- mleko - 250 ml;
- koruzni zrezki - 120 g;
- voda - 200 ml;
- rozine - 40 g;
- maslo - 20 g;
- sol
Kuhanje
Najprej temeljito speremo marmelado v tekoči vodi in jo pošljemo v posodo, v kateri bo kuhana. Nalijte vodo in mleko, sol in rozine (rozine pred tem tudi temeljito sprati z vročo vodo). Če želite, da je kašica sladka, dodajte nekaj sladkorja. Nato posode z mešanimi izdelki posredujemo v pečico (150 stopinj) in kuhamo približno 45 minut. Nekje sredi krušne kaše se bo potrebno mešati.
Kako kuhati koruzno kašo za mleko v mikrovalovni pečici?
Koliko ljudi je leno kuhati koruzno kašo na mleko zaradi dejstva, da je potrebno veliko časa! Ampak obstaja hitro dokazana pot! Da bi proces kuhanja kaše trajal najmanj časa, vzemite drobno mleto žito, nato pa bo kaša postala nežna in hitro!
Sestavine:
- koruzni griz - 0,5 skodelice;
- voda - 350 ml;
- mleko - 350 ml;
- sladkor, sol, maslo.
Kuhanje
Temeljito peremo perilo pod tekočo vodo, prelijemo jo vrelo vodo, zmešamo in damo v mikrovalovno pečico 3 minute pri maksimalni moči. Mešajte še 3 minute. Naslednje smo dosegli in pokrivali s pokrovom. Če vam je kaša bolj porozna, lahko pripravo dodate še tri minute, nato pa se zrna popolnoma odpirajo. Medtem se mleko segreva v mikrovalovni pečici približno dve minuti, glavna stvar pa je, da se ne vre. Nalijte jo v kašo, v tej fazi lahko dodate sladkor, sol in maslo. Vse je dobro premešano in vrnjeno v mikrovalovno pečico še 5 minut pri polovični moči.