Hrana Okusni članki

Kako kuhati filete?

Če je čas kratek, vendar želite nekaj novega in nenavadnega, kuhajte filete po naših receptih. Spodaj bomo analizirali nekaj zanimivih različic neprimerljivih prijetij in naučili boste, kaj lahko kuhate iz različnih filetov.

Kako okusno kuhati pačke trske?

kako kuhati file

Sestavine:

  • file trske - 760 g;
  • - 125 g;
  • čebula - 75 g;
  • česen - 1 stroka;
  • krompirjev škrob - 55 g;
  • kisla smetana 20% - 85 g;
  • Dill sprigs. - 1 majhna skupina;
  • črni poper - 1 ščepec;
  • sol - 10 g;
  • cvrtje olja.

Kuhanje

  1. Cut fileta na kocke.
  2. Rezite tudi trdi sir.
  3. Odlepite čebulne čebulice in siriš česna.
  4. Združite sir in meso v skledo, dodajte čebulo, česen in majhne sesekljane zelenice.
  5. Sedaj vstopite v kislo smetano in škrob, dodajte sol in poper, premešajte in pustite nekaj ur, da se piha.
  6. Začnite narediti kocke. Najprej žgajte izdelke z dveh strani v olju, jih nastavite z žlico v ponvi.
  7. Postavite kocke na pekač ali v kalup in jih deset minut pošlje v pečico, segreto na 180 stopinj.

Kako kuhati piščančje filee hitro in okusno - recept v počasnem kuhalniku

kako kuhati file

Sestavine:

  • piščančji file - 2 kosi;
  • kremni sir - 95 g;
  • trdi sir - 65 g;
  • česen - 1 stroka;
  • jajca - 2 kosi;
  • kruh, moko;
  • peteršilj;
  • lipo lupino.

Kuhanje

  1. Filte razdelite na 4 plasti in odvrzite vsakega.
  2. Kuhajte mešanico sirov z eno kuhano jajce, Prav tako pošljemo naribanec in sesekljano zelenjavo.
  3. Prijeten vonj mesa bo prinesel česnovo žlico in ščepec popra.
  4. Na filet nanesite sirno zmes in jo zvite skupaj.
  5. Najprej potresemo površino valja z moko, jo potapljamo v jajce in velikodušno posipamo z drobtinami.
  6. Meso ocvrti 6-8 minut v počasnem kuhalniku na "Pečenju".
  7. Preklopite na gašenje in kuhajte še 25 minut.

Kako kuhati puran filet v kitajščini v ponvi?

kako kuhati file

Sestavine:

  • sezamovo olje - 45 ml;
  • puranje meso iz stegen, brez kože - 225 g;
  • riževa moka - 65 g;
  • svetlo pivo - 125 ml;
  • sojina omaka - 25 ml.

Kuhanje

  1. Pivo mešamo s sojino omako in postopoma prelijemo moko, kuhamo testo - testo, kot palačinka.
  2. Rezine puranov na tanke trakove ali kocke majhne velikosti.
  3. Segrejemo olje in potapljamo meso v tekočino, dokler ne dobimo rdečega hrustanca.
  4. Bolje je, da služi tej file s svetlo zelenjavo: kumare, paradižnik, paprika in sveže zelenjavo.