Hrana Gospodarki note

Kako kuhati zamrznjene zelje za zelje?

Kuhanje zelje - ni zapleten proces. In zamrznjeni zelje za zelje so le zaklad za resnično gospodinjico. Ob pravem času lahko dobite polizdelek iz zamrzovalnika in ocvrte, dajte s kislo smetano ali pecite v lonec pod okusno omako.

Kako kuhati zamrznjene zelje za zelje?

Zamešati zamrznjene zelje za zelje je zelo enostavno! V primernem ponevu ali loncu z debelimi stenami morate rešiti čebulo s korenčkom (predhodno drobno sesekljano), lahko poskusite paradizno pasto ali fino sesekljan paradižnik in seveda sol in poper. V ponev postavite odmrznjene zelje za zelje in dodajte dovolj vroče vode, tako da popolnoma pokrijejo zelje za zelje. Če se je postavilo vprašanje: "Koliko kuhati zamrznjene zelje za zelje?", Nato jih smele kuhati 40-50 minut.

Kako kuhati zamrznjeno zelje?

Vsaka gospodinja bo lahko naredila zamrznjene zelje za zelje. Priprava takih izdelkov za zamrzovanje sploh ni težavna.

Sestavine:

  • mlado zelje - 1 glava;
  • mleto meso - 1 kg;
  • čebula - 1 kos;
  • sveže jajce - 1 kos;
  • riž - 4-5 tbsp. žlice;
  • sol, poper in začimbe po okusu.

Kuhanje

Za začetek, naredimo mleto meso za zelje za zelje. Vse sestavine previdno premešamo: mleto meso, polpripravljeno riž, jajce, drobno sesekljano čebulo, sol in začimbe.

Zdaj morate kuhati zelje. Ločite velike liste iz glave in jih kuhajte v ponvi približno dvajset minut, dokler mehke. Nato v vsaki pripravljeni listi zavijemo polnjenje, damo želeno obliko, jo položimo v posodo in zamrznemo! Zamrznjeni zelje za zelje - pripravljena hrana za kuhanje!

Polnjeni zelje: recept za kuhanje v lončkih

Povejte, kako pripraviti zamrznjene zelje za zelje - polizdelke v lončkih.

Sestavine:

  • zamrznjeni zelje za zelje (polizdelki);
  • trdi sir;
  • sveža zelenica;

Omaka številka 1:

  • majoneza;
  • ketchup;
  • voda;

Omaka številka 2:

  • čebulna čebula;
  • korenje;
  • paradižnik;
  • olje iz sončničnih semen;
  • moko - 1 tsp;
    • kako kuhati zamrznjene zelje za zelje
  • sol in začimbe po okusu.

Kuhanje

Zelje za zelje najprej potrebujejo malo popraskanja, ne morete odmrzniti. Pripravljeno polnjeno zelje zložite v lončke in prelijte omako. Omake lahko uporabite drugače: paradižnikovo pasto lahko zmešate z majonezo in razredčite z vodo, lahko pečete korenje, čebulo in paradižnik, vlijete v juho in čajno žličko moke za gostoto. Z vrhnjih zeljah se lahko potresemo z naribanim sirom ali zelišči in v pečici segamo 40-50 minut. Ne pozabite, da lončene lončke postavimo samo v hladno pečico!