Hrana Okusni članki

Kako pršiti piščančje noge?

Če še vedno ne veste, kako družino oboževati za večerjo in tako, da ne boste stali na plošči za pol dneva, potem je ta članek za vas. Pojdimo v trgovino za piščančje noge in pripravili jih bomo po najboljših receptih.

Kako okusiti piščančje noge v ponvi?

Sestavine:

  • golenice - 6-7 kosov (če so majhne);
  • majoneza - 4-5 tbsp. žlice;
  • poper, sol - po okusu;
  • rastlinsko olje - 90 g

Kuhanje

Če želite posodo okusno in sočno, morate vedeti: kako pršiti piščančje noge v ponvi.

Meso je treba sprati, če je le ohlajeno. Če so noge zamrznjene, najprej pustite, da se odmrznejo. Osušite jih in previdno, da se ne raztrga, potisnite kožo na podnožje noge. Meso skrbno zamazate z majonezo in jih vrnite na lupino. Sperite ga s soljo in zdrobite s papriko. Na kuhinjsko posodo lahko nalijete olje, dokler ni popolnoma segret. Potem potopimo naše noge v segreto, rahlo parovo olje.

Ponev pokrijte s pokrovom in juri 6-7 minut, da se meso dobro ocvrsti. Odstranite pokrov in še 4 minute, da začnete skorjo v rjavo. Noge obrnemo na drugo stran in na enak način, z enakim časom, na drugi strani žarimo.

Gotovo boste uživali v okusu takšnih piščančjih nog! Skorja postane slana, ostra in prijetna. Zelo meso nog, se izkaže mehko in sočno.

Kako pršiti piščančje noge v počasnem kuhalniku?

Ne želite skočiti okrog kuhinje iz kapljic vročega olja iz pločevine, nato pa tudi za pranje pečice? Potem ne bomo zapustili vašega multicookerja v prostem teku in ne prhljajte piščančjih nog v njem.

Sestavine:

  • piščančja noga - 700 g;
  • česen - 2-3 stroka;
  • zemeljska paprika;
  • rastlinsko olje - 50-60 g

Kuhanje

Odmrzite (po potrebi) in operite noge v posodi z vodo, nato pa dobro posušite s prtiči ali brisačo. Česen, ki prehaja skozi stiskalnico, pomešan s papriko in 2 žlici žlici. žlice rastlinskega olja. Temeljito namažite naše noge s to zmesjo in jih zložite v posodo z več posodami z majhno količino rastlinskega olja. Obrnite ga na način "Pečenje" in na vsaki strani pečite meso 25 minut.

Piščančje noge, kuhane s pomočjo čudežnega aparata, izgledajo čudovito, in kar je najpomembnejše, apetirno.

Kako pršiti piščančje noge s kremasto skorjo?

Sestavine:

  • piščančje noge (golenico) - 7-8 kosov;
  • ketchup (klasični) - 1 žlica. žlica;
  • začimbe za piščanca;
  • rastlinsko olje - 90-100 g

Kuhanje

Če hočete okusiti okusno in dišečo skorjo, jedo ocvrto piščančje noge, potem po standardni shemi iz noge izhlapimo in posušimo noge. Vsak od njih večkrat prebije z nožem, zaradi boljšega izhlapevanja vlage med cvrtjem.

kako okusno jesti piščančje noge

Drobno rezan česen in ga zmešajte s kečapom, začimbami, 2-3 žlici. žlice masla. Vsaka noga v to zmes potopite in jih položite na dobro segreto teflonsko posodo z maslom. Vse to pokrijemo s ploščato ploščico, ki jo je potrebno potopiti v ponev, medtem ko pokrivamo meso. Na vrhu plošče postavimo litrsko kozarec, napolnjeno z vodo, in tako na obeh straneh na srednji vročini ožemo 10-12 minut.

Zdaj veste, kako slastno piti piščančje noge. Kateri od teh načinov uporabljate - odločite se sami in uživajte v kuhani!