Solata "Sončnica" - zelo lepa in nenavadna jed, ki spominja na obliko cvetov sončnice. Točno definiran recept ni, zato je vse odvisno od vaše domišljije in domišljije. Tudi pripraviti solato "Sončnica" je lahko drugačna: na primer, oljke, konzervirana koruza ali olupljena semena. Na straneh je vedno okrašena z žetoni. Tako nenavadna in izvirna po videzu bo zavzela vredno mesto na kateri koli počitniški mizi. Plastična solata "Sončnica" je zelo okusna, hranljiva in bo zagotovo dala užitek vašim gostom. Let's consider with you, kako je okusno in okusno jed - solata "Sončnica".

Solata "Sončnica" s krompirjem in kumarami

Sestavine:

  • jajce - 4 kosi;
  • čebula rdeča - 150 g;
  • konzervirano jetrno jetra - 200 g;
  • ovalni čipi - 150 g;
  • krompir - 4 kosi;
  • kisle kumare - 4 kosi;
  • majoneza - po okusu;
  • oljke brez jam - 200 g.

Kuhanje

Torej, najprej vzamemo krompir, ki je pod tekočo vodo, ga položimo v ponev, napolnimo z vodo, soljo in kuhamo srednjo toploto. Nato nežno dosežemo kuhan krompir, damo na ploščo in počakamo, da se popolnoma ohladi. Nato ga očistimo z lupine in ga podrgnemo na velikem rezilu. Nato kuhamo jajca, ohladimo, očistimo, ločimo belce iz rumenjaka in jih raztrgamo v majhnih rezinah v različnih posodah. Medtem ko jajca in krompir vre, ne izgubljamo časa, ko odpremo kozarec trske jetra in ga nežno premaknemo v skledo, skrbno ga gnetimo z vilicami. Zdaj vzemite čebulo, očistite in drobno fino - fino. Peljene kumare na kocke. Nato na mizo postavimo čudovito skledo solate in začnemo s polaganjem solate v plasteh, ki se z majonezo raztrgajo. Torej, na dnu smo postavili nariban krompir, malo soljen in "majonez". Nato potresemo čebulo, nato položimo trsko v jetrih, top kumare iz kumine in nato veverico kokoših jajc. Najvišji sloj je prekrit z dobro strjenim piščančjim rumenjakom. In zdaj vključujemo vso domišljijo in domišljijo, se začne dekoracija solate. Zelo pazljivo pripravimo majonezno mrežo čez rumenjak in v vsako luknjo postavimo eno oljko. Na straneh smo okrasili posodo s sekanci, ki posnemajo cvetove sončnice. To je vse, solata "Sončnica" s kumarami pripravljen!

Solata "Sončnica" z ocvrtimi gobami

Sestavine:

  • piščančje prsi - 300 g;
  • šampinjoni - 200 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • olive brez jame - 200 g;
  • sir trdih sort - 100 g;
  • ovalni čipi - 150 g;
  • koper - za dekoracijo;
  • majoneza - po okusu.

Kuhanje

Torej, kako naredite solato "Sunflower" z gobami in krompirjem? Vzemite piščančje prsi, jo kuhajte v slani vodi, jo ohladite in ga razrežite na tanek vlaken. Potem vzemite gobe, mine, razrežite na plošče in jih popržite, dokler jih ne pripravite v posodo. sončnična solata s krompirjem Tokrat vrenite jajca v zajemalko, odlepite lupine in drgnite na grobem rezilu.

Ko so vse sestavine pripravljene, začnite zbrati solato. Vzemite lepo široko jed in razpršite plasti izdelkov, promazyvaya vsakogar z majonezo. Na dnu smo postavili sesekljano piščančje meso, nato ocvrte gobe, nato jajca in nariban sir. Razdelite se na olive, razrezane na 4 dele in v sredini tri na fini prežni rumenjak. Pripravljena solata "Sončnica" s krompirjem je več ur v hladilniku, tako da je pravilno natočena, prepojena. Preden postrežete na mizi, okrasite stran solate s čipsom in potresete s fino sesekljanim koperjem. Uživajte v svojem obroku!