Sendvič je ena izmed sort sendviča. Njegova značilnost je, da gre za zaprto prigrizek, polnjenje pa se nahaja med dvema kosoma kruha. Te sendviče lahko kupite že pripravljene, vendar vam bomo povedali, kako narediti sendviče doma, ker je domače, vedno bolj okusno od kupljenega.

Sendvič s puranjem

V sendvičih lahko uporabite navaden kruh, kruh za kruh, v prodaji pa je tudi poseben kruh za sendviče ali pa za običajno pikantno pecivo. Ta sendvič izgleda zelo apetira.

Sestavine:

  • nesladkana pšenica - 2 kosi;
  • puranji file - 300 g;
  • listi zelene solate - 4 kosi;
  • sir - 4 rezine;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • kisla smetana - 100 g;
  • koper in peteršilj - 50 g;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Turčo razdelimo na dve rezini in jo ogrejmo. Zapestnico na dolgi strani odrežite na dva dela. Za omako v kislo smetano dodajte zelenjavo, sol in poper po okusu. Pripravljeno bazo pripravimo z nastalim omako, pokrijmo z zeleno solato, spravimo sir, paradižnikov rezin, purane na vrhu, paradižnik, sir in zeleno solato. Če želite vročo sendvič z raztopljenim sirom, ga pošljite v mikrovalovno pečico 20-30 sekund. Vaš prigrizek je pripravljen!

Jajčni sendvič

V tem receptu vam bomo povedali, kako narediti slasten jajčni sendvič v nekaj minutah.

Sestavine:

  • kruh - 6 kosov;
  • jajca - 3 kosi;
  • stopljen sir (1 kos);
  • kumar - 1 kos;
  • listi zelene solate - 3 kosi;
  • majoneza - 30 g

Kuhanje

Jajca za ta recept lahko vnaprej kuhamo, nato pa se čas kuhanja zmanjša na minimum. 3 kosa kruha na eni strani, rahlo namaščena z majonezo, in 3 kosi - topljeni sir. Kuhan jajca, razrezana na majhne kocke. Kumara - krogi. Na kruh postavimo kumare, na jajca, solato in pokrovček z drugim kosom kruha, ki namažemo s topljenim sirom. Po želji je vsak sendvič lahko še vedno razrezan diagonalno, dobili boste okusne trikotnike.

Sendvič s slanino in piščancem

Sendviči iz 3 kosov kruha se imenujejo ameriški sendviči. Verjamejo, da so prišli v Ameriko in sendviče z 2 krušnimi kruhami - v Angliji.

Sestavine:

  • kruh - 6 kosov;
  • slanina - 4 rezine;
  • piščančji file - 250 g;
  • sir - 2 rezine;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • modra čebula - 1 kos;
  • listi zelene solate - 2 kosi;
  • majoneza - 50 g;
  • gorčica - 1 tsp.

Kuhanje

Torej, v toasterju rahlo posušite kruh. Pokažite slanino, dokler ne kuhamo 2-3 minute. Filet razdelite na 2 kosi in ga prepirajte, dokler ne pripravite, po možnosti v posodo, kjer je bila slanina pokošena. Kuhalna omaka iz mešanice majoneze in gorčice. slanin sendvič Narežemo kruh z omako, postavimo list zelene solate, 2 rezine slanine, čebulne obročke, nato pa na drugo stran rezino kruha, premešanega z omako na obeh straneh, na vrhu pa so paradižniki, prženi file in košček sira. Vrh pokrovček z drugim kosom kruha, zmešan z omako. Ameriški sendvič je pripravljen za jesti!

Nasvet: pri izdelavi domačih sendvičev se prepričajte, da je polnjenje tesno in ne na rob (če je nekaj ohlapnega, na primer kuhano jajce). Plasti poskušajo postaviti točno drug na drugega. V nasprotnem primeru se lahko polnjenje razkroja, okus tega, seveda, se ne bo spremenil, vendar je neprijetno za jesti in vtis bo pokvarjen.