Kako narediti croutons?
Tudi najmlajša gospodinja ve, da je najboljša uporaba ne preveč sveže hleba kruha priprava kruha ali kruhov. V receptih, potem bomo pozorni na slednje, pripravlja hrustljavo toast za juhe in solate, ki so vrezane v rezine kruha v jajcu - popoln "leni" zajtrk za ljubitelje toasta.
Kako narediti zdravica z jajcem in mlekom?
Kruhovi rezini, namočeni v jajce z mlekom, so po vsem svetu znani kot "francoski tosti" in so klasična različica zajtrka sestavin pri roki, ki jih je mogoče prilagoditi tako sladkim zobam kot tudi ljubiteljem slanega. Spodnja možnost je za prve.
Sestavine:
- kruh - 7-8 rezine;
- jajca - 4 kosi;
- vanilin bistvo - 5 ml;
- mleti cimet - 1 žlička;
- maslo - 45 g
Kuhanje
Prebite jajca v skledo in jih zmešajte z mlekom. V mešanico dodajte vanilino s cimetom in nekaj sladkorja, če kruh ni dovolj sladek ali ne nameravate uporabljati sladkih prelivov. V mešanico mleka zmešajte rezino kruha in pustite, da se preostanek odteče. V masivu z debelimi stenami izperite nekaj masla in vanj vstavite bodočo francosko toasto. Počakajte, da rezine kruha na obeh straneh privzdignite svetlo rumenilo, nato pa jih položite na posodo in jih poskusite vroče.
Kako narediti slani toast iz hleva v jajcu?
Sestavine:
- hleba belega kruha;
- šunka - 145 g;
- trdi sir - 115 g;
- mleko - 230 ml;
- jajca - 3 kosi;
- maslo - 25 g.
Kuhanje
Preden naredite kruton, sirijte siro in zrezajte zelenjavo s šunko. Skupaj pripravljene sestavine skupaj - postanejo neke vrste polnjenje za zdravje. Prebite mleko in jajca skupaj, začimbe mešanice s ščepec soli. Kruh kruha razrežite na rezine in pokrijte polovico s sirom in pršutom. Poškodovan sendvič pokrijte z drugim kosom kruha in nato vmešajte sendvič v mešanico jajc. Naj jajca in mleko namočijo drobtino, nato pa vzemite kruh in pustite, da se tekočina odteče. Na obeh straneh pokažite krutne do izrazite rumenilce.
Kako narediti česen kruton v peči?
Del dišečih česenskih krutonov bo odlično podjetje za prve tečaje in hladne prigrizke ter neodvisno prigrizek, ki je primeren za vzdušje z vami in jedo v družbi svoje najljubše omake.
Sestavine:
- hleba belega kruha;
- oljčno olje - 55 ml;
- sušen česen, peteršilj - 1 žlička.
Kuhanje
Na krompirček pokrite listje narežite kruh belega kruha s kockami katere koli želene velikosti. Kruh potresemo z oljčnim oljem, sezono z velikodušnim ščepcem soli in dodamo mešanico suhega česna in peteršilja. Pekač za pekač postavite s kruhovi v predhodno segreto do pečico za 175 stopinj in jih pečite 15-20 minut.
Kako narediti croutons v ponvi?
V odsotnosti pečice se krutoni lahko proizvajajo in oborožijo samo z enim čopičem. Slednje je bolje izbrati najboljšo možno, debelo steno in dobro zadrževati vročino, sicer lahko kruhovi gorijo.
Sestavine:
- hleba belega kruha;
- trdi sir - 35 g;
- oljčno olje - 15 ml;
- zeleni peteršilj - 1 čajna žlička.
Kuhanje
Kruh razdelite na kocke srednje velikosti in jih prenesite v globoko skledo. Kruh potresemo z oljčnim oljem, soljo, dodamo nariban sir in peteršilj, nato zmešamo sestavine in vsipramo vse na dobro segreto površino posode. Kratek kruh kruha, redno vrtenje, približno 5-7 minut. Pripravljene kruhove lahko shranite do 3 dni, vendar jih praviloma hranijo veliko prej.