Kako hraniti med v glavici?
Naravni med - izdelek je zelo uporaben in okusen. To je znano vsem. Rečeno je, da ljudje, ki zbirajo in uporabljajo naravni med, ne vedo, katere bolezni srca in ožilja so. Poleg tega medu odlično izboljša imuniteto. Tudi ta izdelek je uporaben pri boleznih prebavil.
Najpogosteje jo kupujemo, že vlijemo v posodo. In se izkaže, da lahko kupite medski glavnik . V tej obliki ne bo kristaliziral niti po enem letu in je še bolj uporaben. Celični med je ogromno skladišče encimov, mikroelementov in vitaminov. Ta izdelek je popolnoma sterilen. Zato je cena veliko višja. Za takšen med potrebujejo posebne pogoje shranjevanja. Gre za to, kako pravilno shranjujemo med v satjih in o tem bomo razpravljali v tem članku.
Kako hraniti medu v satjih doma?
Če ste kupovali medu v satju, morate upoštevati nekatere pogoje za shranjevanje.
Torej, najprej je pomembna raven vlažnosti prostora, kjer hranimo med. Če preseže 60%, bo satja postala ohlapna. Drugič, temperatura. Biti mora med 3 in 10 stopinjami. Prav tako ne bi smeli zapustiti v bližini satja zelenjave, sadja in drugih proizvodov in snovi, ki so izrazito močne vonjave, saj jih lahko absorbirajo satja z medom.
Zato je najprimernejše, da se satje razrežemo na koščke in jih damo v čiste posode, ki jih nato zaprejo pokrovi.
Kako in v čem je bolje držati medu?
Upoštevajte, da medu v satjih ni mogoče shranjevati v posodah iz bakra, svinca, cinka, ker so v stiku z medenimi snovmi, ki lahko povzročijo hudo zastrupitev. Bolje je, če so ti tanki 
keramika ali steklo. Seveda morajo biti čisti in popolnoma suhi. In jih je bolje hraniti v hladilniku ali na drugem kraju, kjer bo hladno. Pomembna točka - soba, kjer bo stala med, mora biti temen. Ker se pod vplivom svetlobe izgubijo koristne lastnosti tega čudovitega izdelka.
Če upoštevate vsa zgoraj navedena priporočila, lahko med v satjih shranite let in celo desetletja. Hkrati pa ne bo izgubila okusa in koristnih lastnosti. Zato, če ste kupili med in nekam na embalaži, je označeno, da je na primer rok trajanja 1 leto, to pomeni, da ste kupili medu. Konec koncev, pravi med, še posebej, če je česana in pravilno shranjena, z leti postane le še boljša, bolj zdravo in okusnejša.