Kako kuhati zdrob v mleku?
Kaša Manne je mogoče pripisati tistim jedem, ki imajo oboje zveste oboževalce in najbolj goreče sovražnike, ki v ničemer zavračajo uporabo te posode. Za tiste, ki so med prvimi ali preprosto želite pripraviti posodo za svoje otroke in gospodinjstva, ki spoštujejo njen okus, vam bomo povedali, kako kuhati zdrob v mleku brez kepic in ponuditi razmerje sestavin, da bi dobili svojo različno teksturo.
Kako kuhati zdrob v mleku?
Sestavine:
- polno mleko - 210 ml;
- zdrob - 1 žlica. žlica brez podlage;
- maslo - 20 g ali po okusu;
- granulirani sladkor - 20 g ali po okusu;
- sol - 1 majhen ščepec.
Kuhanje
Preden vlijemo mleko v ponev, sperite njene stene in dno z ledeno vodo. Ta predhodni postopek ne bo dovolil, da bi mleko med vrenjem gorilo in tako pokvarilo okus kaše. Torej, celotno mleko segrejemo do vrenja, dodamo sladkor in sol in premešamo, tako da se vsi kristali raztopijo. Zdaj moramo v že vrelo mleko napolniti potrebno količino govejega mesa s tanko pipo in v tem trenutku intenzivno intenzivno mešati. Tako se bo mogoče izogniti nastanku številnih grudic v kaši in čim bolj strukturirati njegovo strukturo.
Nekatere gospodinje priporočajo navlaženje gripe v eni ponvi, nato pa jo prelijemo z mlekom, segreto v drugem vsebniku, dokler ne vre, nadaljuje kuhanje, spreminjanje kapacitete mest. Domneva se, da tudi na ta način ne nastajajo kockice. Toda tudi v tem primeru ne upoštevamo priporočila, da se mleko z zdrobom neprestano premešamo v začetni fazi po združitvi.
Vsebino posode kuhamo pet do sedem minut, nato pa odstranite s toplote, dodajte maslo in služite mizi.
S takšnimi razmerji dobimo precej tekočo konsistenco kašice kruhov.
Kako okusno kuhati debelo zdrob v mleku?
Sestavine:
- polno mleko - 210 ml;
- zdrob - 1 žlica. žlico z diapozitivom ali 2 brez diapozitiva;
- maslo - 20 g ali po okusu;
- granulirani sladkor - 20 g ali po okusu;
- sol - 1 majhen ščepec.
Kuhanje
V tem primeru je treba drobnico dodati dvakrat ali trikrat več, odvisno od želene konsistence posode.
Za povprečno debelino zadostuje ena žlica govejega mesa z drsnikom 200 mililitrov mlečne osnove. Če potrebujete debelejšo teksturo govejega mesa, se dodatno povečuje količina zdroba.
Kot pri tekoči kaši, nalijte mleko v lonec, navlaženo z ledeno vodo in jo postavite na peč. Damo mleko v vrenje, raztopimo sladkor in sol v njej in prelijemo zdrob v tankem toku, intenzivno nenehno mešamo mase.
Kuhajte goveje kaše na najmanjšem ognju, občasno sedite sedem minut, nato položite v ploščo in služite, tako da v ploščo položite kos masla.
Zaradi poštenosti, tu je še nekaj drugih načinov, na podlagi katerih lahko dosežete homogeno strukturo zdroba brez primesi kock. Mnoge gospodinje preprosto premešamo zdroba z majhno količino hladne vode in nato vbrizgamo nastalo maso v vrelo mleko, hkrati pa jo intenzivno mešamo. Obstaja tudi veliko podpornikov kruha za kuhanje tako, da se vse sestavine takoj dajo v hladno mleko in nato kuhamo z neprekinjenim mešanjem, dokler niso pripravljene.
Kako kuhati zdrob v mleku baby?
Za otroke od treh let starosti pripravimo zdrob in odrasle. Tukaj bi morali upoštevati samo otrokovo želje po gostoti hrane. Če ne, potem bi bila povprečna doslednost, ki smo jo omenili v prejšnjem receptu, najboljša možnost. Dodatno lahko dodate kašo s svežimi ali konzerviranimi jagodami džem .
Za kuhanje kaše za otroke do treh let je priporočljivo, da polno mleko z vodo razredčite za polovico, sploh ne uporabljajte sladkorja ali pa malo sladkate, kar zmanjša količino masla.