Tradicionalna medicina že dolgo pazi na rdečo gorsko pepel in jo uporablja za zdravljenje različnih kožnih bolezni, prehladov, želodčnih motenj in črevesja. Bogata sestava hranil v sadju drevesa vam omogoča, da ga imenujete kot ljudskega zdravilca.
Plodovi rdeče lepote lahko uživajo ne le sveže, temveč tudi pozimi, tako da sušijo ali zamrznejo jagode. Ne izgubite svojih koristnih lastnosti in rdečega marmelado. Njegova priprava bo trajala malo časa, vendar se bo celo voditeljica začela spoprijeti s preprostim receptom.
1 kg jagode prelijemo vode dva dni, ne pozabljamo pa, da bomo po prvem dnevu spremenili vodo. Prepojeni plodovi, iz katerih je bila vsa tekočina predhodno odcejena, se dajo v pripravljeni debeli sirup v treh kozarcih vode in 1 kg sladkorja, jagode pa odnesemo v mraz, kjer bodo morali preživeti vsaj 24 ur. Nato ponovno kuhajte sirup še 20 minut pri nizki vročini in šele nato dodajte sadje. Kuhamo marmelado 30 minut, preden ji damo zlato barvo.
S porabo le 1 čajne žličke okusne medicine na dan, lahko telo napolnite z vitamini, pa tudi s srcem in žilami.
Ko dodamo oranžno v drobtinec, katerega prednosti so očitne, bomo dodali prijeten vonj okusu in obogatili vitaminsko sestavo. Jabolka in buča sta lahko tudi dobra tandem za kuhanje prehranskega proizvoda. Ne le marmelada, temveč tudi žele, marshmallow, marmelada rdečega rova bo koristila telesu, ki bi popolnoma nadomestila sladkarije in džemi množične proizvodnje.
Kot vsa zdravila imajo plodovi dragocenega drevesa kontraindikacije. Rowan džem lahko prinese korist in škodo ljudem, ki so pred kratkim trpeli srčni napad ali možgansko kap. Bolniki, ki trpijo zaradi visoke kislosti, ishemije, povečanega strjevanja krvi, ne smejo jesti rdečih jagod.