Hrana Okusni članki

Jellied Fish Cake

Vsi imamo radi vroče, okusne pite in jih vsak dan pripravljamo za jedo, vendar jih ne želim veliko časa pripravljati. Zato, da se ne boste prikrajšali za užitek, skušajte kuhati ribjo pito z mlekom, in razumeli boste, da to ne traja veliko časa in truda.

Lepota te torte ni samo, da ni potrebe po gnetenju testa, ampak tudi, da so sveže in vse konzervirane ribe primerne kot polnilo.

Pita s pivom

Torej, če čakate na goste ali pa pred večerjo ni veliko časa, in ne veste, kaj naj razmišljajo o tem, da bi se izkazalo za okusno in zadovoljivo, bi bila najboljša rešitev žitna pita s konzervirano hrano.

Sestavine:

Za preizkus:

  • majoneza - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • moko - 8 tbsp. žlice;
  • kuhana voda - pol skodelice;
  • rastlinsko olje.

Za polnjenje:

  • konzervirana žita - 2 banke
  • čebula - 2 kos.

Kuhanje

Beat jajca, zmešajte z majonezo in dodajte vodo. Nato dodajte malo moke in premešajte. Testo mora imeti konsistenco debele kreme. Po potrebi dodajte več vode ali moke.

Zdaj pršimo čebulo, tako da postane zlato. Zmešajte ribe z vilicami in jih premešajte z ocvrto čebulo. Praženo posodo namažite z oljem in v njej nalijte nekaj testa. Polnjenje položite na vrh in ga napolnite z drugo polovico testa.

Pečico segrejte in politečo pecite želeno pito. Pokažite toplo, po želji, z oceno.

Razmislite, da lahko z želenim okusom izdelate želeženo pito s kakšno konzervirano ribo in ne samo z žitom.

Pita s lososom

Če imate raje sveže ribe in imate čas, da naredite pito, potem lahko okusen in zdrav losos služi kot polnjenje.

Sestavine:

Za preizkus:

  • 3-4 jajca;
  • majoneza - 200 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • moka - ¾ st .;
  • sol, začimbe.

Za polnjenje:

  • svež losos - 400-500 g;
  • peteršilj;
  • čebula (pora ali čebulica) - 1 kos;
  • sol, začimbe;
    • lososa
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Pokažite čebulo in ko je skoraj pripravljena, dodajte peteršilj in suté skupaj še nekaj minut. Nato se losos narežite na majhne koščke in ga posušite v ločeni posodi, dokler ne kuhamo. Pobijte jajca s soljo in jih nato zmešajte z majonezo in kislo smetano. Nadaljujemo s premagovanjem, dodamo pecilni prašek in moko.

Sedaj namažite obliko z maslom, izlijte polovico testa, položite polnilo in nato prelijte drugo polovico. Pečico segrejte na 180 stopinj in pečemo 35-40 minut.