Cvet, zelo podoben sončničnemu olju, je bil v 17. stoletju prinesen iz daleč Brazilije v Evropo, skupaj s sužnji. To so Indijanci plemena Topinambus. Dali so ime rastline - "Jeruzalemska artičoka". Toda skrivnost čarobnih lastnosti takega darila sploh ni bila v njegovi lepi rožici.

Zemeljska hruška topinambur: uporabne lastnosti

Po veliko raziskavah so znanstveniki dokazali, da so gomolji zemeljske hruške - to je rastlina, ki smo jo krstili - koristen in hranljiv proizvod. Njene kvalitete in okus lahko primerjamo s krompirjem. Ampak še vedno obstaja razlika: topinambur je bolj slusen in njegova življenjska doba je veliko manj (do 7 dni v hladilniku). Poleg tega zemeljska hruška vsebuje snovi, ki lahko pozdravijo številne bolezni:

  1. Inulin , ki znižuje raven sladkorja v krvi, pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni.
  2. Vitamin C je naravni antioksidant in snov, potrebna za vzdrževanje imunskega sistema.
  3. Minerali (magnezij, kalij in železo), ki izboljšujejo kakovost krvi.
  4. Celuloza , ki vpliva na procese prebave.

Jeruzalemska artičoka, katere terapevtske lastnosti ne izpodbijajo tudi skeptiki in privrženci tradicionalne medicine, je učinkovita tudi pri:

Kontraindikacije za uporabo artičoke v Jeruzalemu

Strokovnjaki so že dve stoletji, ki se ukvarjajo z arheozijo v Jeruzalemu, uporabne lastnosti in kontraindikacije, ugotovili, da njena zmerna uporaba nima škodljivega učinka. Toda z vsemi svojimi odličnimi lastnostmi zemeljska hruška še vedno ima nekatere kontraindikacije. Kdo ni priporočljivo uporabljati Jeruzalemska artičoka:

  • ljudje z zvišanimi koncentracijami hemoglobina;
  • bolniki z gastritisom z nizko kislostjo želodca;
  • tiste, ki trpijo zaradi prebavnih motenj in driske.

Prekomerna poraba topinamburja lahko povzroči napenjanje.

Zdravljenje z artičokom v Jeruzalemu

Kako pripraviti in uporabljati zemeljsko hruško, da ne le uživajo, temveč tudi zdravijo nekatere bolezni? Tukaj je nekaj uporabnih receptov:

  1. Jeruzalemska artičoka pri sladkorni bolezni se uporablja kot decoction. To je zelo enostavno, da ga pripravite: za 15 minut zavrite 3 gomolja iz Jeruzalemske artičoke. v 1 litru vode. Pijte decoction potrebujete 1 steklenico na dan. Z redno uporabo artifokovega artičokovega tlaka in ravni sladkorja se občutno zmanjšajo. Za preprečevanje diabetesa na podlagi Jeruzalemske artičoke pripravite kvass. Da bi to naredili, prelijte koščke zemeljskih hrušk s hladno vodo, dodajte kvas in majhen košček rženega kruha. Po 4 dneh bo pripravljeno pivo. Vsak dan ga je treba piti tudi za tiste, ki imajo hipovitaminozo.
  2. Kot terapevtski sok se uporablja artemoza iz Jeruzalema s pankreatitisom . Svež topinambur mora piti 100 ml vsak dan dva tedna. To orodje ne pomaga samo pri pankreatitisu, ampak tudi pri številnih drugih boleznih prebavnega sistema.
  3. Z zmanjšanjem imunosti je dobro jesti 50 g bisernih gomoljev skupaj z lupino 2-3 krat na dan. Za okrepitev obrambe telesa so zelo koristne tudi kopeli iz listov topinambour. Potek takih postopkov je 8-10 dni.

Jeruzalemska artičoka v kozmetologiji

Korenine Jeruzalemske artičoke se uporabljajo za izdelavo čaja, Jeruzalemska artičoka s sladkorno boleznijo decokcije in maske, ki lahko izboljšajo barvo kože, gladke fine gube na obrazu, obogatijo kožno tkivo z uporabnimi minerali in vitamini. Preprosta maska ​​z izrezom za obraz v Jeruzalemu bo koži vrnila drugo mladostno telo:

  1. Potrebno je čiščenje 1-2 gomolja v gomolji.
  2. Korenite korenine na fino rezilo.
  3. Nanesite na obraz z debelo plastjo 10-15 minut.

Uporaba artemoke v Jeruzalemu kot masko v kombinaciji z decokcijo ali čajem je eden od najboljših načinov za vedno lep izgled in zdravo in polno energije.