Kremlinova solata - recept
V tem članku vam bomo povedali več možnosti za pripravo okusne in zdrave kremlinske solate. Sestavine v njih so drugačne, sveže zelje in korenje pa so prisotne v prvi in drugi različici, kar je seveda zelo koristno, ker je v svežem zelenjavi vsebovano največje količine vitaminov.
"Kremlin" solata zelja
Sestavine:
- kuhani krompir - 4 kosi;
- sveže zelje - 250 g;
- korenje - 2 kosi;
- kuhana jajca - 5 kosov;
- orehi - 150 g;
- majoneza - 300 g
Kuhanje
V jajcih ločite belce iz rumenjaka in jih individualno obrišite na rdečo. Pelite krompir in ga razrežite na majhne kocke. Belo zelje je drobno sesekljano, soli in roke, da postane mehkejše. Kot možnost - lahko uporabite Peking zelje, je mehko. Ožite orehe v suhem ponvi, mešajte, dokler ne postanejo zlate. Ko se malo ohladijo, jih posujte z nožem. Ravna korenčka očiščena in tri na grobem. Sladiramo v slojih, vsakem sloju z majonezo, v tem vrstnem redu: krompir, korenje, rumenjak, zelje (če pustimo sok, potem ga je treba izprazniti), beljakovine in oreške. Zdaj solato nekaj časa odstranimo v hladilniku - namakamo. To jedo lahko služi najbolj okusnim. ministrske kocke .
Vitamin "Kremlin" solata - recept
Sestavine:
- pesa - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- Apple - 1 kos.
- zelje - 500 g
Za slanico:
- voda - 300 g;
- kis - 50 g;
- rastlinsko olje - 50 g;
- sol - 2 tsp;
- sladkor - 2 tsp.
Kuhanje
Čebula, narezana na polovice obročev, zavitek zelja. Surova pesa, korenje in jabolka so podrli na grobo grozdje. Vse sestavine so mešane. Pripravimo slanico: mešamo vodo s kisom in rastlinskim oljem, dodamo sol in sladkor, zmešamo in segrevamo nastalo mešanico. Nato pripravite solato pripravljene solate, pokrijte s pokrovom ali ploščato ploščo in postavite obremenitev na vrh. Solate odstranimo v hladilniku vsaj za noč. In še bolje - za en dan. Zdaj je "Kremelj" solata pripravljena za jesti. In ga lahko uporabljate s čimerkoli, na primer z polnjen krompir v pečici .