Hrana Okusni članki

Lazy Pie With Cabbage

Ali ste vedeli, da je za izdelavo okusne torte, ni treba porabiti veliko časa za pripravo polnila in testa. Slastne domače torte je mogoče narediti v samo 30 minutah. Povedali vam bomo, kako kuhati leni zelje pite - idealna jed za družinsko večerjo.

Lazljiva pita na kefir z zeljem

Sestavine:

  • kefir - 300 ml;
  • jajce - 2 kosi;
  • beli zelje - 200 g;
  • pecilni soda - ščepec;
  • moko - 2 kosi;
  • maslo - 50 g;
  • muškat muškatni oraščić - po okusu;
  • začimbe

Kuhanje

Zelje predelamo, drobno sekamo in kuhamo v ponvi, pri čemer dodamo rezino masla. Potem vrgel muškatni orešček in dodati. Kefir premaga z jajci, prelijemo fine sol, soda in pšenično moko. Težko testo zmešamo in jo postavimo na stran. V obliki izložite polnjenje, jo enakomerno porazdelite in napolnite z mešanico moke. Pošljemo hitro leno pito z zeljejo v pečico in jo pecimo na zlato barvo pri temperaturi 200 stopinj.

Čudovito leno zelje kupus

Sestavine:

  • beli zelje - 500 g;
  • kisla smetana - 1 kos;
  • moko - 1 žlica;
  • jajce - 2 kosi;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • začimbe;
  • maslo.

Kuhanje

Zamašite koščico, jo dajte v krožnik, nalijte malo filtrirane vode, pokrijte pokrov in ga vzamete približno 15 minut. Nato dodajte po soli po okusu, dajte kos masla in pržite, mešate, dokler zlate na srednji vročini. V skledo združite moko s kislo smetano, premagajte jajca, vrgnite prašek za peko in sol. Vse temeljito premešamo. Zamašite zelje in ga prestavite v končno testo. Za pecilni krožnik ga razprostrite z maslom, prelijte pripravljeno maso in pečemo torto v predhodno segreto pečico 40 minut.

Mleto zelje pite "Hitreje ni hitrejše"

Sestavine:

  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • jajce - 2 kosi;
  • kisla smetana - 200 g;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • moko - 1 žlica;
  • začimbe

Za polnjenje:

  • jajce - 3 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje;
  • zelje - 0,5 vilice.

Kuhanje

Začnite kuhati pito z polnjenjem. Da bi to naredili, vzamemo zelje, ga operemo in shinkoo. Očistimo žarnico, jo rahlo razrežemo in jo dodamo v zelje. Zelenjavo prevažajte na skledi na nizki temperaturi 40 minut, občasno premešajte. Nato dodajte nekaj soli po okusu, vrgite koper in odstranite s toplote. Vrelo jajce trdo kuhamo, očistimo in razrežemo na majhne kocke. Zmešajte vse sestavine polnjenja in nadaljujte z gnetenjem testa. Jajca pretepajo s kislo smetano, dajo majonezo, potresete moko s praškom za peko in razpršite nekaj mešanice na dnu kalupa. Potem enakomerno razdelite polnjenje in prelijete preostalo testo. Pošljite torto v pečico in kuhajte, dokler ne porivate.

Mleto torto z zeljem v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • Kitajsko zelje - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 3 kosov;
  • jajce - 3 kosov;
  • Ryazhenka - 70 ml;
  • moko - 100 g;
  • sladkor - 1 tsp;
  • pecilni prašek - 1,5 tsp.

Kuhanje

hitro leno zamašeno zelje

Odlepite čebulo, ga fino drobno in ga prenesite v rastlinsko olje. Zrezek z ostrim nožem razrežemo, dodamo malo soli in rahlo gnetemo z rokami. Nato dodajte ocvrto čebulo in jo premešajte. V ločeni globoki skledi zmešajte jajca z ryazhenko, dodajte moko, pahnite kefir in mečite sladkor in pecilni prašek. Nato zmešajte zelje s testo in jo dajte v mazalno skledo multivariata, ki namažete z maslom. Pokrovček zapremo, napravo Baking postavimo na zaslon in počakamo natanko 60 minut. Po zvočnem signalu pustite 10-15 minut v notranjosti, nato pa ga previdno vzemite ven in ga odložite na mizo.