Hrana Pijače

Limonski liker

Limonski liker ali drugače "Limoncello" je znana italijanska alkoholna pijača, ki je postala priljubljena v številnih državah. Zakaj piti limonin liker? Pijte ga ne bi smel pohiti. Praviloma ta pijača ne ugrizi, če pa jo želite storiti, jo lahko služi s svežim jagodami ali sadjem. Tudi liker gre dobro s temno čokolado. Ne pozabite, da ta tekočina ni tako preprosta, kot se zdi na prvi pogled. Če pijete narobe, potem vam ne bo prineslo nič drugega kot frustracije in neprijetnosti. Ko pa se pravilno uporablja, "Limoncello" v svoji slavi razkrije svoj sočni in svež okus. Prav tako je super impregnacija piškotov in dodajanje različnih sladic. Želimo vam prijetno znanje in vam ponudimo recept za izdelavo limoninega likerja.

Lemonski liker doma

Sestavine:

  • limonina lupina - 300 g;
  • vodka - 700 ml;
  • kuhana voda - 500 ml;
  • granulirani sladkor - 500 g.

Kuhanje

Torej, postavite limonino lupino v čisto kozarec in prelijte visoko kakovostno vodko. Posoda se tesno zapre in v hladilniku stane en teden, ki občasno stresa posodo. Nato pripravimo sirup: položimo ponev na nizek ogenj, nalijemo vodo, damo sladkor in kuhamo, dokler se zrna popolnoma ne raztopijo, vendar jih ne zavrite. Sedaj, filtrirajte limono tinkturo v ločeno posodo in vlijemo v ohlajeni sirup. Mešanje, prelivanje na steklenice in dajanje pijače na kuhanje še dva dni. Pred okusom pijače očistite očala v zamrzovalniku in uživajte v tej odlični in sočno pijačo.

Koktajl z limoninim likerjem

Sestavine:

koktajli iz limoninega likerja
  • limonova tinktura - 30 ml;
  • limonin liker - 30 ml;
  • liker tangerine - 40 ml;
  • konzervirano sadje - 10 g;
  • led;
  • sok - 10 ml.

Kuhanje

Vse komponente mešamo v stresalniku, vlijemo v kozarce in okrasimo s pločevinastim sadjem. Tukaj je naš likerski koktajl !