Lemonadni recept
Slišati moramo le besedo "limonada", saj se v našem spominu takoj pojavi vrtinec vrtiljaka, sončno poletje in morje balonov. Ni treba posebej poudarjati, da se je limonada zaljubila v vse od otroštva.
Limonada ni nujno sestavljena iz limonov, kot njeno ime obljublja, lahko vsebuje še veliko drugih okusnih in sočnih plodov in jagodičja - marelice, jagode, hruške, meta itd.
V vročem, vročem poletju je gum hladne limonade z magičnimi mehurčki le resnično odrešenje. Ali ste vedeli, da v trgovini ne morete kupiti samo limonade, temveč tudi sami doma? Ne? Potem ga morate popraviti!
Hruška limonada
Sestavine:
- hruška - 2 kosi;
- limonin sok - 250 ml;
- sladkor - 130 g;
- voda - 900 ml.
Kuhanje
Kako narediti limonado doma? Vzemite nekaj zrelih hrušk, perejo, posušite, temeljito izrežite jedro in razrežite na majhne kocke. Zmešajte hruške, limonin sok in sladkor v predelovalcu hrane. Vse smo premagali do pireja podobnega homogenega stanja. Nato zmes filtriramo skozi fino sito v skledo in prestavimo kašo v majhno ponev. Nalijte v 1 skodelico vrele vode, premešajte in pustite, da se ohladi. Še enkrat filtrirajte vse skozi sito v skodelici sokov in zavrzite celulozo. Preostalo hladno vodo razredčite in temeljito premešajte. Postrežite ohlajeno limonado z dodajanjem nekaj kock ledu. Pred serviranjem okrasite limonadne krtače s svežino sveže mete.
In če ga malo segrejete na ploščo in ji dodate cimet ali kos ingverja, vas bo hladil na hladnem, hladnem dnevu.
Jagoda limonada
Sestavine:
- sladkor - 200 g;
- sok limete ali limone - 50 ml;
- soda - 2 l;
- voda 250 ml;
- apno - 2 kosi;
- sok jagod - 500 ml;
- Jagode - 200 g.
Kuhanje
Nalijte sladkor v majhno ponev, jo napolnite z vodo in jo segrejte na vrelo srednjo vročino, neprestano premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato nalijte malo apna sok in temeljito premešajte. Sirup izvlecite iz vročine in pustite, da se ohladi.
Nato prelijemo v jug, kuhani apneni sirup in jagodni sok, temeljito premešamo. Dodajte soda in predrezane jagode. Nalijte limonado v kozarce z ledom, okrasite z limoninimi rezinami in svežimi jagodami.
Mint limonade
Sestavine:
- apnen sok - 100 ml;
- peneča mineralna voda - 350 ml;
- med ali sladkorni sirup - 50 ml;
- sveži listi mete - po okusu;
- apnene rezine.
Kuhanje
Recept za domačo limonado z meto je precej preprost. V globoki ponvi zmešajte limonin sok, sladkorni sirup, mineralno vodo. Nato vlijemo v jug, ohladimo in vlijemo v visoki kozarci. Pred servisiranjem okrasite pijačo z apnenčnimi rezinami in svežimi lističi mete. To je vse, domača limonada z meto in pripravljena - zelo okusna in najpomembneje naravna.
Kivi recept za limonado
Sestavine:
- Kiwi - 10 kosov;
- granulirani sladkor - 1 žlica;
- limonin sok - 1 žlica;
- gazirana mineralna voda - 1 l;
- kuhana voda - 200 ml.
Kuhanje
Vzemite približno 7 kivi, pranje, suho, lupino in mletje na gladko, pire-kot mešalnik. 
stanje. Nato obrišite dobro prejeto sadno maso skozi sito, tako da odstranite semena. V globoki posodi mešajte limonin sok, granuliran sladkor in sadno maso. Nalijte v gazirano vodo in premešajte. Zdaj pripravi led. Če želite to narediti, počistite preostale kivi in ga razrežite na majhne koščke. Postavite jih v obliki za led, napolnite z vodo in jih postavite v zamrzovalnik, dokler ne zamrzne. Nato na dno vsakega stekla postavite nekaj kock s sadjem in prelijte limonado.
Če ste se zdeli vsi ti recepti sladki, jih lahko prepustite otrokom in se pripravite jabolčni kompot ali banana kvass . Te pijače osvežujejo prav tako dobro.