Posamične posode v počasnem kuhalniku
Za tiste, ki obdržijo delovno mesto, ponujamo recepte posamičnih jedi v počasnem kuhalniku. Lastniki te kuhinjske enote so lahko samozavestno pripravljeni za pripravo jedi prve in druge posode, v počasnem kuhalniku pa tudi popolno pusto sladico.
Posteljni vrč v počasnem kuhalniku
- pšenična moka - 340 g;
- črn močan čaj - 250 ml;
- med - 75 g;
- rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
- granulirani sladkor - 190 g;
- hidratirana soda - 10 g;
- vanilin - 1 ščepec;
- cimeta ali drugih okusov po vaši izbiri - po okusu;
- sladkor zaledenitve za registracijo - 60 g.
Kuhanje
Osnova pustega medenjaka v tem primeru je kozarec močnega čaja. V njej raztopimo sladkor in med, dodamo ugašeno soda in rafinirano olje, pšenično moko ločimo. Testo premešamo do homogene teksture, po želji dodamo vanilino, mleto cimet ali druge aromatične začimbe po lastni izbiri in prenesite nastalo bazo ingverja v oljni vsebnik večdelne enote. Na zaslonu izberemo način "Baking" in pripravimo delikat za eno uro.
Lean desert kuhamo v multivac, ohladimo in izperimo s sladkorjem v prahu.
Kot veste, fižol vsebuje beljakovine, precej hranljive in zato nujne pri postu, saj lahko v določenem obsegu nadomestijo meso. Najprej priporočamo kuhanje juhe z fižolom v počasnem kuhalniku.
Poster juha v multivarku z fižolom
Sestavine:
- zelje - 350 g;
- gomolji krompirja - 750 g;
- sveži paradižnik ali paradižnikova pasta - po okusu;
- čebula - 160 g;
- korenje - 180 g;
- Bolga paprika - 150 g;
- konzervirano rdeče ali belo fižol v paradižnikovi omaki - 220 g;
- rastlinsko rafinirano olje - 20 ml;
- gorčično olje - 20 ml;
- sol kuhana po okusu;
- sveže zmlet poper - po okusu;
- lovorjev list - 2 kosi;
- sveža zelenica.
Kuhanje
Za kuhanje brezmadežne juhe, olupljene in sesekljane čebule in korenja, za več kot 20 minut prepremo rastlinsko olje in nastavimo napravo na način "Pečenje". Po tem dodajte sveže nariban paradižnik ali paradižnikovo pasto, še nekaj pet minut poparite, nato pa položite sesekljano zelenjavo, olupljene in sesekljane krompirjeve gomolje in sladko bolgarsko papriko, dodajte konzervirane fižolke in vlijte vso vodo, segreto na vrelišče. Okus posušimo s soljo, mleto z mešanico paprik, vrgnimo lovorje in prelijemo v olje gorčice. Napravo prevedemo v način "Soup" in pripravimo vsebino v uro in pol. Na koncu postopka kuhanja dodamo drobno sesekljano svežo zelenjavo v zeljno juho.
Lean drugi fižol v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- fižol - 300 g;
- čebula - 150 g;
- česen - 3-4 zob;
- paradižnikova pasta - 60 g;
- svež peteršilj ali cilantro - 1 majhen šopek;
- rastlinsko rafinirano olje - 20 ml;
- sol kuhana po okusu;
- sveže zmlet poper - po okusu;
- začimbe - po okusu.
Kuhanje
Če želite kuhati hitro fižol, ga je najprej treba namočiti v obilo vode sedem do osem ur ali čez noč.
Sčasoma se olupljene in sesekljane čebule preplavijo na rastlinskem olju v multicastu in nastavijo napravo na način "Frying" ali "Baking". Zdaj pere otečene fižole s čisto vodo. 
Razdelimo ga v posodo z več napravami s čebulno pražo in prelijemo toplo vodo, tako da pokriva vsebino dva in pol centimetrov. Na tej stopnji namestimo funkcijo "gašenje" in hrano pripravimo eno uro in pol.
Po tem položite paradižnikovo maslo, olupljen in sesekljan česen, sesekljan svež peteršilj ali cilantro v fižol, dodajte še en kozarec vrele vode in sezono posodite po okusu s soljo, poprom in želenimi začimbami. Če želite, dodajte košček sesekljanega vročega popra v začimbo. Kuhamo v istem načinu še eno uro.